黄瓜豆皮凉拌菜的做法

主食材：黄瓜2根，豆腐皮200克，金针菇300克。

配料：盐1勺，白醋2勺，耗油1勺，辣椒酱1勺。

步骤1:

黄瓜切成丝

步骤2:

圆葱也切成丝

步骤3:

豆腐皮切丝，然后烧一锅开水，给切好的豆腐丝焯水。金针菇也过下水

步骤4:

都准备好后放到一起

步骤5:

加入调料，拌匀，就可以啦