骨汤丝瓜鸡蛋面的做法

主食材：面条500克，丝瓜适量，鸡蛋1个。

配料：无。

骨头汤熬制，丝瓜去皮切丁，骨头汤熬好盛出。

牛油果把丝瓜呛一下加骨汤，水开下面。

取蛋黄打散，面条煮好淋入鸡蛋液煮一分钟。