![腥辣食物指的是什么]( "腥辣食物指的是什么")
- 1、腥辣食物指的是葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、洋葱、小茴香、鱼、螃蟹、虾、贝类、芥末、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等等。2、韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味。...
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![自制麻辣小龙虾时 只加啤酒不行 加一点它 香辣入味无腥味]( "自制麻辣小龙虾时 只加啤酒不行 加一点它 香辣入味无腥味")
- 天气渐热，正是品尝美味小龙虾的好时节。在街头巷尾的大排档，麻辣小龙虾是众多食客钟爱的美食。将分享制作这道美味麻辣小龙虾的简单做法。一般来说，在制作小龙虾时，人们经常使用啤酒来烹煮。啤酒能够让小龙虾更加入味。您可能会发现，在使用啤酒烹煮时，需要经过较长时间的烹饪，有...
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![鸡蛋怎么去腥]( "鸡蛋怎么去腥")
- 1、打鸡蛋的时候，在鸡蛋中加入几滴白醋，加入的醋不可过多，少许即可，否则酸味很重。2、在炒鸡蛋时加少许料酒可去除腥味，而且据说在打匀前加十分之一的清水，鸡蛋炒出来会很嫩、很好吃。3、做鸡蛋时，加入蒜或者香料亦可去除腥味，鸡蛋的配料煮食，鸡蛋熟了即可去除腥味。关于鸡蛋怎么...
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![鱼腥草怎么吃]( "鱼腥草怎么吃")
- 1、鱼腥草洗净，切小段，放入锅中，焯水，捞出，放入碗中，加入辣椒、香菜、蒜、葱、酱油、醋、鸡精、盐，搅拌均匀，即可食用；2、鱼腥草洗净，切段，放入水中浸泡两小时，捞出，放入锅中，加入热水，小火煮半个小时，去掉渣，即可饮用；3、鱼腥草洗净，放入锅中，加入清水、鱼肉、葱姜蒜、盐、鸡精，煮15~20分钟，即...
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![鱼腥草怎么种]( "鱼腥草怎么种")
- 1、土壤：种植鱼腥草需选择疏松、肥沃、透气的土壤，种植前需将土壤深耕，并且还需要在里面加入适量的底肥。2、选种：选择健康、无病害的鱼腥草根茎，根茎上最好带有2个芽点。3、种植：将鱼腥草的根茎消毒时候，按照一定的距离种植在土壤中，然后盖上一层薄土，最后适当补充水分即可。鱼腥...
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![羊肉怎么去腥]( "羊肉怎么去腥")
- 羊肉去腥需要先把羊肉漂洗干净后，浸泡半小时，最后放入料酒等调料腌制半小时即可，总共分为五步，具体操作步骤如下：工具/材料:羊肉、料酒、大蒜、生姜步骤（共5步）按步骤阅读：1、准备配料生姜、大蒜切片备用。2、漂洗羊肉用清水漂洗干净羊肉。3、浸泡羊肉把羊肉放入盆中浸泡半小时。...
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![辣椒辣手怎样快速止辣]( "辣椒辣手怎样快速止辣")
- 1、辣椒辣手了可以用醋搓洗来缓解，因为辣椒带碱性，而醋是酸性的，二者中和可以解决辣手症状。具体方法是，在家里找来食用醋，倒入手心，双手搓动，特别在辣手地方多次揉搓，然后用清水冲洗，如果醋的酸性够强，一次就能解决辣手症状。2、火烤法。辣椒辣手还可以用火烤的方法缓解。具体操作...
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![梦见血腥场面]( "梦见血腥场面")
- 梦到血腥场面，预示着你可能会遇到财务危机，严重的甚至会破财，建议近期投资要谨慎、做好计划预算，才能破解危机。得此梦五行主水，暗示身边会有小人，生活上与他人间彼此猜忌，难以顺遂，建议做事谨慎认真才能避免。不同人梦到血腥场面的梦境解析：计划出行的人梦到血腥场面，建议近期少远...
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![线椒辣不辣]( "线椒辣不辣")
- 线椒辣。线椒名为线辣椒，是我国干制辣椒的一个重要类型，在陕西等部分中西部省区有规模化种植。线辣椒适宜种植在土质疏松、透气性好、排水性好的土壤中，种植前需要在土壤中加入适量的基肥，混合均匀，这样有利于植株生长发育。种植后需要及时浇水，保持土壤中有充足的水分即可。线...
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![鱼怎么去腥味]( "鱼怎么去腥味")
- 鱼是生活中常见的食材，鱼的营养价值非常高，它是低热量低脂肪高蛋白食物。它富含人体必需的维生素A、维生素E、钙、镁、磷、锰、硒、锌、铁、钾等多种微量元素。它具有促进骨骼发育、保护视力和补脑的作用。但鱼本身是带有腥味的，如果处理不好，非常难吃。那么鱼的腥味该如何去...
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![鱼腥草有腥味吗]( "鱼腥草有腥味吗")
- 鱼腥草有腥味，是鱼腥味。鱼腥草也叫折耳根，生长在半阴、通风的湿地或者山谷旁。鱼腥草喜光照，但不耐强光，充足的散光照射有利于鱼腥草的叶子进行光合作用。鱼腥草喜湿润，生长环境需要有充足的水分，促进鱼腥草的根茎生长发育。缺水会导致鱼腥草的根茎不能正常生长，变得细弱。鱼腥...
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![鳜鱼怎么去腥]( "鳜鱼怎么去腥")
- 1、鳜鱼用盐水洗净或用盐搓洗，去除异味。这是去除腥鳜鱼最简单的方法。2、鳜鱼肚洗净，放入冷水中。加入少量醋，或在水中加入少量胡椒或月桂叶，然后烧掉。土壤的气味会消失。3、鳜鱼先用米酒浸泡，然后裹上面粉，煎去腥味。4、煎鳜鱼时，也可以将鳜鱼在牛奶中浸泡一会，可以去除腥味，增...
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![辣椒怎么看辣不辣]( "辣椒怎么看辣不辣")
- 1、看形状：在选择辣椒时首先可以看辣椒的形状来判断辣椒辣不辣，如果是身宽体胖、顶级钝圆、个头大而色彩相对发黄的辣椒吃起来就没什么辣味儿，相反如果是个头比较细长的辣味就会比较足。2、看颜色：另外我们在选购辣椒的时候也可以根据辣椒的颜色来判断辣椒辣不辣，辣椒的颜色等...
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![什么是鱼腥草鱼腥草长什么样]( "什么是鱼腥草鱼腥草长什么样")
- 鱼腥草是一种具有腥臭味道的草本植物，学名叫做蕺菜。其味道特殊，在我国西南地区会将它作为一种菜食用，主要是生长在河沟旁边、湿地边。植株的高度约30-60厘米，茎部为扁圆形，叶子为薄纸质质地，颜色为暗绿或黄绿色，花朵是穗状花序顶生，有黄色的花穗。它产于江苏、浙江、江西、安徽...
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![猪肉怎么去腥]( "猪肉怎么去腥")
- 找一口大锅，装满冷水，将生的猪肉略冲洗后放入，置于炉上，开火，把火开到最小最小，直到再小就熄灭那么小，然后等半个钟头（时间视锅的大小而定，原则是火要小，水不能冒汽），半小时后，会发现整锅水泛红（血水），上面浮着一层杂质（淋巴），将水倒掉，用干净的温水冲洗并搓揉一下猪肉，这样的猪肉才算去腥。工...
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![辣椒怎么区分辣和不辣]( "辣椒怎么区分辣和不辣")
- 1、如果辣椒比较直，而且颜色呈现为绿色，说明辣椒中的辣椒素含量较低，辣椒的口感不辣；如果辣椒弯曲，且尾部尖尖的地方颜色比较深色，则说明辣椒比较辣。2、辣椒（拉丁文名：CapsicumannuumL.）茄科、辣椒属。3、为一年或有限多年生草本植物。4、果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色...
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![草鱼有腥线吗]( "草鱼有腥线吗")
- 草鱼有腥线吗的答案是：有草鱼的鱼腥线一般在鱼的背面，鱼鳃下面0.5公分处直到鱼尾部，鱼的两面皆有一根。烹饪前先将鱼线去掉可以减少草鱼的土腥味，吃起来口感更好。鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直...
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![雪蛤如何去腥]( "雪蛤如何去腥")
- 1、泡发的时候加一些生姜片：在泡发的时候可以在水中加几片生姜，每3克雪蛤，加4-5片生姜进行泡发，泡法后用漏勺过滤2-3次水，腥味就很少了。2、挑干净杂物：泡发的的雪蛤一定要拣除黑膜污物等杂质，挑出白净松软的雪蛤，洗净后备用。雪蛤中的黑膜污物(就像烹鱼时鱼腹中的那层黑膜)腥气...
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![鸡怎么去腥]( "鸡怎么去腥")
- 鸡肉含有丰富的蛋白质及多种营养物质，可以为人体补充营养，强壮身体，增强体力；可以促进婴幼儿及青少年的生长发育，提高机体免疫力。适量食用鸡肉对人体健康非常有好处。但鸡本身是带有些许腥味的，如果处理不好，会影响成菜口感。那么鸡的腥味该如何去除呢？下面就一起来了解一下吧！鸡...
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![水煮鱼正宗家庭做法 鱼片滑嫩无腥味 又香又辣]( "水煮鱼正宗家庭做法 鱼片滑嫩无腥味 又香又辣")
- 水煮鱼是一道又麻又辣、非常开胃下饭的菜肴，它源于重庆。水煮鱼肉质滑嫩、油而不腻，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦，“麻上头，辣过瘾”是其最大特点。很多人想自己在家制作水煮鱼，但配料和制作方法比普通家庭小炒复杂许多。经过总结，掌握了辣椒汤的做法，我们就可以做出许多...
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![怎么去除鱼腥草的鱼腥味]( "怎么去除鱼腥草的鱼腥味")
- 1、用热水浸泡，放入鱼腥草，再加入适量白醋，浸泡30分钟左右，再用温水洗净。2、鱼腥草的根须可以去除，鱼腥草的主要腥味来自于鱼腥草的根须。每个人在吃鱼腥草时只能吃白色的根和叶，以减少鱼腥味。不过建议大家只吃白色的根、叶，尽量用冷水浸泡，也能达到很好的去除腥味的效果。3、...
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![鲶鱼怎么去腥]( "鲶鱼怎么去腥")
- 1、给鲶鱼去腥，大蒜少不了，大蒜跟鲶鱼是最好的搭配，越多越好。2、大蒜先在油里炸过，这样去腥效果更好。3、干辣椒也可以有效祛除鲶鱼的腥味。4、姜片跟月桂叶也是去腥的好东西，尤其是姜片，一定不能少。5、用啤酒来煮鲇鱼，也是鲶鱼不腥的关键。...
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![辣椒面辣还是辣椒粉辣]( "辣椒面辣还是辣椒粉辣")
- 辣椒粉会比辣椒面更辣。辣椒粉是用红辣椒、辣椒籽和一些干辣椒磨得很细制成的混合物。它有辣椒的香味，味道很冲。研磨时一般不去籽，辣椒籽不易被压碎。所以会有明显的残留，而辣椒籽是辣椒辣味的来源之一，吃起来自然更辣。做辣椒面的过程中去掉了籽，吃起来也不是那么辣，而是香味...
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![虾怎么去腥]( "虾怎么去腥")
- 虾含有丰富的蛋白质，维生素A，维生素D维生素E和B族维生素及钙，磷，铁，镁，钾，锌，铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。虾中含有虾青素，有抗氧化和延缓衰老的作用。经常食用虾，对身体大有裨益。但是虾一般带有一些腥味，尤其是冻虾。那么虾的腥味该如何去除呢？下面就一起来了解一下吧！虾的去...
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![辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎么做好吃]( "辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎么做好吃")
- 主食材：呷哺呷哺麻辣火锅底料包1包，鸭血1盒250克，神仙豆腐200克，鸭掌2只，鸭胗4个，油豆腐100克，虫草花100克，蔬菜500克。配料：香菜1把，葱头2根。步骤1:准备好材料，鸭胗鸭掌需要洗净后切片剁小块。步骤2:锅中加入适量清水放入清洗处理好的鸭胗鸭掌，加入葱段煮至水沸腾三分钟后捞出过凉...
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