圆白菜粉丝小炒肉，圆白菜这么做，2碗米的做法

主食材：圆白菜半棵，粉丝1小把，五花肉1小块。

配料：生抽适量，酱油少许，盐少许，鸡精适量，葱姜适量。

步骤1:

五花肉切片，锅中不放油或放少许油，下五花肉煸炒。

步骤2:

煸炒至五花肉变焦黄。

步骤3:

放入葱姜炒香。

步骤4:

倒入切成丝的圆白菜一起翻炒20秒左右。

步骤5:

倒入提前泡好的洗粉丝一起翻炒。

步骤6:

淋入生抽，酱油上色，再放入盐，鸡精调味提鲜。

步骤7:

最后在翻炒几下就可以出锅了，非常简单。