粉丝炖大白菜的做法

主食材：大白菜500克，粉丝30克。

配料：油5克，盐2克，蚝油5克，杞子3克。

步骤1:

大白菜切小段

步骤2:

用清水浸软粉丝

步骤3:

热锅入油

步骤4:

加入大白菜

步骤5:

翻炒片刻，盖上盖煮三分钟左右

步骤6:

加入浸软的粉丝

步骤7:

加入盐

步骤8:

加入蚝油

步骤9:

炒匀便可

步骤10:

出锅装盘