天冷就要多喝汤，低脂又营养的小白菜豆腐的做法

主食材：豆腐半块，小白菜1小把，鸡蛋1个。

配料：盐适量，葱花适量，鸡汁适量。

步骤1:

锅里放适量油，放入一个鸡蛋煎一下。

步骤2:

之后在放入豆腐小煎一下，倒入适量清水。

步骤3:

倒入适量鸡汁。

步骤4:

水开后，放入掰成段的小白菜。

步骤5:

加适量盐调味。

步骤6:

咕嘟1-2分钟左右撒上葱花即可出锅

步骤7:

清淡但鲜美营养的小白菜豆腐汤就完成咯。