虫草板栗乌鸡汤的做法

主食材：乌鸡1只，板栗300克。

配料：鲜枣数颗，虫草1把，盐1勺，党参1棵。

步骤1:

乌鸡切块

步骤2:

凉水下锅焯水

步骤3:

焯好的乌鸡块，用清水过净浮沫

步骤4:

砂锅中放入红枣，党参和虫草

步骤5:

水开后放入乌鸡块和板栗，小火慢炖1小时

步骤6:

出锅前放一勺盐即可