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有关板栗的百科

香辣板栗鸡肉煲怎么做好吃
  • 香辣板栗鸡肉煲怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅根10个,板栗仁250克,胡萝卜1根,芹菜100克。配料:呷哺麻辣火锅底料半袋,食用油适量。步骤1:准备呷哺鸳鸯火锅底料,鸡翅根和板栗仁洗净备用。步骤2:胡萝卜去皮切滚刀块,芹菜切段备用。步骤3:炒锅放食用油,放入鸡翅根生煎。步骤4:将鸡翅根煎到两面金黄步骤5:将鸡翅根拨到...
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板栗焖肉块的家常做法
  • 板栗焖肉块的家常做法

  • 板栗具有健胃养胃,补肾强筋的作用,用板栗搭配猪肉焖,做出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪肉250克,板栗200克,蒜米、姜蓉适量,1勺生抽、1勺料酒、几滴老抽。操作方法01今天买的板栗是半干的了,毕竟季节已过。所以买不到最新鲜的了。锅装适量的...
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板栗南瓜可以带皮一起蒸吗
  • 板栗南瓜可以带皮一起蒸吗

  • 板栗南瓜一般蒸着吃,它可以带皮或不带皮蒸。南瓜皮虽然比较硬,营养成分也比较丰富,可以食用,但是味道可能不如南瓜肉。要是不喜欢吃南瓜皮,也可以把板栗蒸熟后去皮,吃里面的肉,所以板栗南瓜去皮和不去皮都是一样的。板栗南瓜的皮有营养吗:板栗南瓜皮也是有营养的。它本身就是一种...
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烤板栗时间到了就拿出来还是再等一会
  • 烤板栗时间到了就拿出来还是再等一会

  • 一般时间到了就可以拿出来。许多人喜欢在他们的菜肴中使用栗子,但栗子皮不容易包裹。通常的做法是先将栗子皮切开,然后放入容器中,倒入开水,盖上盖子,浸泡3分钟。然后一一包起来拿一个,很容易把栗子皮和板栗分开。也有很多人把栗子切碎,放入微波炉,用大火加热3-5分钟。板栗烤好了...
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板栗南瓜和普通南瓜的区别
  • 板栗南瓜和普通南瓜的区别

  • 1.个头不一样。板栗南瓜的个头比较小,属于小型的南瓜品种,单个南瓜一般在几百克左右。而普通的南瓜个头一般都会比较大,有的还能达到十多斤。2、板栗南瓜的味道吃起来更加粉糯,而且口感还会更加细腻,还会带有一股板栗的味道。3、普通的南瓜吃起来没有没有板栗南瓜粉糯,而且甜度...
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怎么挑择板栗
  • 怎么挑择板栗

  • 看颜色:栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则表明果实已被虫蛀或受热变质。看绒毛:大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的,那种表面光亮,陈年栗子上的毛一般比较少,只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。1、看虫眼:如果表面没有...
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板栗烧鸡是怎么做的?
  • 板栗烧鸡是怎么做的?

  • 工具/材料鸡、板栗、盐、生姜、料酒、油、蒜末、花椒、生抽、老抽、白糖、黄酒、温水、八角、香叶、陈皮、桂皮、青红椒、葱花操作方法01首先将板栗的克剥掉,烧一锅水,撒入适量盐搅拌均匀,待水烧开后,将剥壳的板栗放入锅中煮沸。煮完后趁热将皮剥掉,放在碗中待用。02接着,把姜...
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炒板栗用什么沙子好
  • 炒板栗用什么沙子好

  • 1、炒板栗的沙子就是石英砂。2、砂本身的颜色并非黑色,而是白色,因为炒制时间久了,才变了色。3、板栗(学名:Castaneamollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽...
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板栗龙骨汤怎么做?
  • 板栗龙骨汤怎么做?

  • 工具/材料龙骨400克板栗100克白萝卜300克干虫草花30克瑶柱15克火腿15克姜片10片料酒1汤勺盐巴适量操作方法01将洗净的龙骨和姜片冷锅下水,中火焯水。02过程中不断翻动龙骨,将浮末撇走,然后将龙骨捞出沥干。03另起冷水,下入龙骨,虫草花,白萝卜块,板栗和生姜片。04倒入料酒,关上盖...
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羊肉和板栗能同时吃吗
  • 羊肉和板栗能同时吃吗

  • 栗子可以和羊肉一起吃。栗子羊肉是以栗子和羊肉为主材料的美食。此菜具有补肾温阳,养胃健脾的作用。适用于治疗面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝软、纳呆便溏。栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B1.B2含量丰富...
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板栗的保存最有效方法
  • 板栗的保存最有效方法

  • 将板栗放在太阳底下晒一天左右,把壳剥掉装进保鲜袋中,然后把口扎紧放入冰箱冷藏区,这样就可以把板栗保存很长时间。将板栗摊开放在阴凉通风处,使板栗风干,然后用袋子把板栗装起来,一般可以保存1-2个月不坏。将板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7-10天后捞出,装在竹篮里面,然后高挂...
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狗狗能不能吃板栗
  • 狗狗能不能吃板栗

  • 狗狗是可以吃板栗,不过不能吃人工制作的板栗例如糖炒栗子,还有存放太久的板栗也不要给狗狗吃,只能给它们吃新鲜的没有任何农药残留的板栗,而且还不能吃多,毕竟板栗的淀粉含量比较高。提示:狗狗的日常饮食要尽可能的简单,每天以狗粮为主,其它宠物专用食物当作零食就可以了。...
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炒板栗怎么炒
  • 炒板栗怎么炒

  • 炒板栗需要用盐水浸泡栗子,放入糖汁闷煮二十分钟即可。详细步骤一共分为七步,详细操作方法如下:工具/材料:栗子、盐、淀粉、油、白糖步骤(共7步)按步骤阅读:1、浸泡板栗板栗先用清水洗二遍,然后加点精盐和一匙淀粉,浸泡五分钟,清洗干净控干水份。2、砍十字花刀把板栗圆鼓的一面用...
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板栗能放多长时间
  • 板栗能放多长时间

  • 板栗能放多长时间的答案是:1-2个月。如果是生板栗,那么保存时间是比较长的,根据其保存方法决定,一般可以保存1-2个月左右,属于一种可以长期保存的食物。但要是将其煮熟后,板栗就比较容易滋生细菌以及微生物,常温下一天就会变质;将其置于冰箱可以存放2-3天左右,时间不宜过长,否则会...
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板栗如何剥壳去皮
  • 板栗如何剥壳去皮

  • 板栗为壳斗科栗属双子叶植物,素有“干果之王”的美誉,但板栗的外壳是十分坚硬的,想要去除其外壳,则可以采用切口浸泡法、热水浸泡法、尾部切割法等方法。工具/材料:板栗、开水、碗、盖子步骤(共3步)按步骤阅读:1、切口浸泡法把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水...
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烤板栗用什么油都可以吗
  • 烤板栗用什么油都可以吗

  • 不是。烤板栗时,倒一些植物油以增加味道。你可以用橄榄油、葵花籽油或玉米油,但不能用花生油,否则会导致味道太重,掩盖了栗子的香味。栗子富含不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和碳水化合物。适量食用有助于促进新陈代谢、消化和吸收,增强脾胃,促进血液循环,增强肌肉和骨骼。有利于...
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烤板栗用什么品种板栗
  • 烤板栗用什么品种板栗

  • 这个一般没有什么要求,所有板栗都是烤着吃的,但是要好吃的话,可以用以下几种板栗:1.兴隆板栗:北京东部燕山出产的板栗非常有名,叫兴隆板栗或京东板栗。兴隆板栗甜度高,口感强,糯性好,外观光亮有光泽,板栗壳更容易剥皮。此外,兴隆板栗的营养价值较高,在国内外享有盛誉。2.宽城板栗:河北...
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烤板栗需要锡纸包起来吗
  • 烤板栗需要锡纸包起来吗

  • 可以在烤盘下面包一层锡纸,但是不需要将板栗一个一个包起来。烤栗子要花很长时间。锡箔可均匀加热,并可在底部填充,以防止烤糊。烘烤时,在板栗上切一个小洞,用油刷,放在铺好的烤盘上,把冰面向上垫在中间的锡箔上,每隔一段时间翻过来烤栗子。在烤箱里烤栗子需要锡纸,因为烤栗子需要...
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板栗发芽了煮熟能吃吗
  • 板栗发芽了煮熟能吃吗

  • 板栗发芽了煮熟不能吃,最好不要吃,因为板栗发芽之后会产生黄曲霉素,它是致癌的。纵使把把芽去除也无法把黄曲霉素去除,因为它已经蔓延到整个果实。此外,发芽的植物含有少量的龙葵素。1、会刺激黏膜,抑制体内胆碱酯酶的活性。...
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板栗怎么煮?
  • 板栗怎么煮?

  • 板栗好吃壳难剥。剥板栗壳可以用煮的方法,同时,煮板栗的口感也很好,软甜香糯。那么板栗如何煮呢,你可以看看下面的方法。工具/材料板栗、水、糖操作方法01挑选新鲜饱满个头大的板栗,要挑出有虫眼或变质的板栗。02流水将板栗冲洗干净。03将板栗顶部用刀划成十字口。04板栗一层...
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烤板栗没有锡纸可以用什么代替
  • 烤板栗没有锡纸可以用什么代替

  • 可以用油纸或厨房纸代替。烤盘可能很难清洗,但你可以在温水中浸泡一段时间,然后用洗涤剂刷洗。这样更容易清洁。由于油纸耐高温,经常在烤箱中使用,所以用油纸代替它是没有问题的。栗子可以烤着吃,味道更独特。烤栗子有两种方法。一种是在烤箱或微波炉里烤,另一种是用火烤。用烤...
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空气炸锅烤板栗为什么炸了
  • 空气炸锅烤板栗为什么炸了

  • 没有开口。如果烤板栗没有事先打开壳,直接烤板栗会爆炸。因为完整的生板栗属于一个相对封闭的个体。如果直接烘烤,其中所含的水将继续随温度升高而升高,并产生大量热蒸汽。这些热蒸汽将导致栗子内部逐渐膨胀。当板栗上升到一定程度,无法承受壳内气体压力时,板栗会突然爆炸。小...
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生板栗皮怎么去掉
  • 生板栗皮怎么去掉

  • 1、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。2、太阳晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能...
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板栗烧鸡腿怎么做好吃
  • 板栗烧鸡腿怎么做好吃

  • 主食材:板栗仁200克,鸡腿3只。配料:生姜适量,生抽适量,耗油时间。步骤1:准备一份板栗步骤2:鸡腿去骨加耗油、生抽腌制步骤3:热锅冷油爆香后将鸡腿肉倒入锅内翻炒断生步骤4:板栗倒入锅内翻炒,再加入水煮软步骤5:再加入鸡腿肉翻炒,转小火焖煮步骤6:期间加入生抽、盐调味步骤7:最后...
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煮板栗要划开口子吗
  • 煮板栗要划开口子吗

  • 要,但开口不能太大。板栗(学名:Castaneamollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。板栗分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地,壳斗大,球形,外生刺,坚...
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