喜欢韩料一定要试的辣白菜五花肉的做法

主食材：五花肉300克。

配料：辣白菜200克，蒜苗/芹菜100克。

步骤1:

蒜苗清洗干净后，切成小段备用。如果家里有芹菜更好，去油腻！

步骤2:

五花肉一定要买这种肥瘦分明的，煎的时候心情就会特别好！五花肉切薄片~

步骤3:

五花肉铺满一盘，不要着急翻面，一定要煎的焦香金黄再翻面~逼出五花肉的油

步骤4:

煎到这个焦香金黄的状态就可以翻面了，两面金黄后基本就可以了~

步骤5:

将五花肉堆在中间，可以继续出油~然后将辣白菜围一圈~用五花肉的油煎炸辣白菜

步骤6:

油煎炸过的辣白菜都特别香~辣白菜的调料足够这道菜用了，不需要再加任何调料

步骤7:

加入蒜苗或者芹菜段，目的是为了解腻~让这道菜多一点清爽~蒜苗翻炒成熟后即可出锅