广西冬瓜酿的做法

主食材：猪肉末，冬瓜，葱。

配料：淀粉，盐，胡椒粉，料酒，生抽。

步骤1:

猪肉末倒入调料搅拌均匀腌制

步骤2:

冬瓜切厚块中间切开

步骤3:

切好的冬瓜焯水备用

步骤4:

将腌制好的肉馅填入冬瓜内

步骤5:

大火蒸20分钟即可