![黄瓜肉片汤的做法]( "黄瓜肉片汤的做法")
- 制作时间：15分钟难易程度：一般口味：清香分类：汤主食材：猪里脊100克、黄瓜半根、土豆淀粉半勺辅料：姜一块、料酒半勺、生抽半勺步骤：1、黄瓜洗净切片；2.、猪里脊洗净后切薄片；3、放入生抽半勺；5、料酒半勺；6、土豆淀粉半勺加适量水溶开；7、淋入肉片中；8、拌匀腌制5分钟9、锅中放入清水，...
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![佛手瓜肉片的做法]( "佛手瓜肉片的做法")
- 佛手瓜又称拳头瓜，貌似拳头，清甜可口，具有理气和中、疏肝的作用，今天用佛手瓜搭配肉片做成一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料佛手瓜1个，瘦肉200克，蒜米、姜蓉适量，生抽1小勺，料酒1小勺，腐乳1砖。操作方法01猪肉、佛手瓜准备好。02把佛手瓜清洗干净切成薄...
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![苦瓜肉片的做法]( "苦瓜肉片的做法")
- 苦瓜肉片家常菜一直困扰着许多朋友，苦瓜肉片怎么做才好吃，怎么做出来才不苦呢？制作时间：15分钟难易程度：一般口味：微苦分类：炒菜主食材：苦瓜1个、猪里脊肉100克辅料：淀粉1勺、小米椒2个、姜1块、大蒜2瓣、料酒1勺、生抽1勺、苦瓜1个、猪里脊肉100克步骤：1、苦瓜洗净对半切开；2、去掉...
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![茄汁金针菇汆肉片怎么做好吃]( "茄汁金针菇汆肉片怎么做好吃")
- 主食材：猪腿肉100克，番茄1个，金针菇一把。配料：油1汤匙，小葱少许，盐少许，黄酒1汤匙，生粉1汤匙。步骤1:准备好金针菇，猪后腿肉，番茄洗净，小葱洗净。番茄要挑选熟透的能更好的炒出茄汁步骤2:把金针菇去除根部，想要吃嫩嫩的就多去一些，小葱切成葱花，猪肉切成片后加入黄酒，盐，生粉抓匀上浆后...
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![教你莴笋炒肉片这样做 莴笋脆嫩 肉片嫩滑 营养美味又健康]( "教你莴笋炒肉片这样做 莴笋脆嫩 肉片嫩滑 营养美味又健康")
- 莴笋，这种低热量、高营养价值的蔬菜，以其独特的清香口感备受喜爱。结合嫩滑的肉片，烹饪出的莴笋炒肉片美味可口，而且兼具营养丰富和健康的特点。将分享如何制作这道家常佳肴，同时还有一些制作时的小窍门。所需食材：1.莴笋一根2.瘦肉半斤3.蒜三瓣4.生姜五片5.料酒半勺6.淀粉一勺...
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![葱白炒木耳肉片的家常做法]( "葱白炒木耳肉片的家常做法")
- 葱白（大葱去根，去叶），辛香味浓，具有解毒调味的作用。同时还具有增进食欲，发汗抑菌，舒张血管，降低胆固醇等功效。烹调菜品时放入葱白做调料，能祛除菜品中的腥膻等异味，并能产生特殊的香气。下面介绍一下葱白炒木耳肉片的家常做法，口感鲜香爽口，味美营养滋补，风味独特，口味极佳。工具/材...
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![肉片炒丝瓜的做法]( "肉片炒丝瓜的做法")
- 主食材：丝瓜400克，猪肉150克。配料：料酒一勺，生抽一勺，淀粉一勺，胡椒粉适量，花生油两勺，大蒜一头，盐少许。步骤1:猪肉切片装入碗中，放入一勺料酒步骤2:一勺生抽步骤3:一勺淀粉步骤4:抖三下胡椒粉步骤5:一勺花生油步骤6:搅拌均匀步骤7:丝瓜去皮切滚刀块步骤8:装入盘中待用步骤9:大蒜...
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![西芹炒肉片的做法]( "西芹炒肉片的做法")
- 主食材：西芹300克，猪腿肉100克。配料：味达美臻品料酒15毫升，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油15毫升，橄榄油15毫升，淀粉5克。步骤1:将猪肉切成肉片，西芹去除老茎切成薄片步骤2:将切好的肉片放入碗中步骤3:倒入5克淀粉步骤4:搅拌均匀，将猪肉片上浆可以使肉片炒时肉质更加嫩步骤5:锅内倒...
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![水煮肉片怎样做]( "水煮肉片怎样做")
- 1、将猪肉里脊切片。2、加入生粉和蛋清充分搅拌均匀。3、准备干辣椒以及花椒等作料。4、切几片老生姜。5、开火，火热加油。6、把辣椒、花椒、生姜在热油里抄熟。7、锅中加入适量水，盐，鸡精，糖煮开，把肉片一片片放入，煮熟后盛出。汤留下，继续煮沸。8、将配菜导入锅中，半熟捞起来，放...
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![茭白肉片的做法]( "茭白肉片的做法")
- 茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。脆嫩爽口，做法简单，喜欢的可以试试。制作时间：15分钟难易程度：一般口味：鲜香分类：炒菜主食材：大蒜1瓣、青椒1个、茭白250克、里脊肉150克辅料：生姜1块、料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺步...
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![好吃的口蘑炒肉片做法]( "好吃的口蘑炒肉片做法")
- 作为一名家庭主妇最擅长做的事情就是做饭，今天我来和大家分享一道美味的家常菜，口蘑炒肉片做法，希望大家能够喜欢。工具/材料口蘑300克猪肉200克姜适量操作方法01首先准备一下做饭用的食材，口蘑300克，猪肉200克，姜片适量，调料我准备了，耗油，五香粉，老抽，食用盐，鸡粉。02将口蘑清洗干...
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![大葱炒肉片怎么做好吃]( "大葱炒肉片怎么做好吃")
- 主食材：猪肉(瘦)400克，大葱2棵。配料：花生油2汤匙，食盐3克，姜1小块，红薯淀粉1茶匙，老抽1/2茶匙，生抽3茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，胡萝卜1/3根，蚝油3茶匙，水少许。步骤1:把瘦肉切片用适量油，胡椒粉，红薯淀粉和少许水抓匀备用步骤2:准备好其它所需食材步骤3:把大葱去皮冲水后斜刀切片，胡萝卜去...
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![炒肉片的做法]( "炒肉片的做法")
- 主食材：猪瘦肉适量。配料：小米椒2个，姜适量，蒜头数瓣，酱油适量，调味汁少许，生粉适量，料酒适量，食用油适量。步骤1:食材准备好：猪瘦肉，小米椒，姜蒜步骤2:猪瘦肉洗净改刀切薄片步骤3:姜蒜，小米椒切好备用步骤4:肉片放入容器里，加适量的料酒步骤5:适量的酱油步骤6:少许的调味汁步骤7:适量...
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![盖头蘑菇炒肉片的做法]( "盖头蘑菇炒肉片的做法")
- 主食材：盖头蘑菇350克，猪肉300克，莴笋1条。配料：六月鲜酱油1勺，味达美蚝油1勺，姜2块，蒜2颗。步骤1:备好食材步骤2:盖头蘑菇切片莴笋切片肉切片姜蒜切沫步骤3:锅里烧水绰一下磨菇和莴笋一分钟捞出去草酸步骤4:肉片加豆粉和酱油拌匀步骤5:锅里油热炒姜蒜加肉片炒香加蚝油步骤6:在...
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![南瓜苗炒肉片的做法]( "南瓜苗炒肉片的做法")
- 南瓜苗炒肉片是一道清淡好吃的家常菜，用南瓜苗嫩梗搭配瘦肉炒出来的成品清爽脆口，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料南瓜苗200克，瘦肉150克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒，几滴老抽，水淀粉适量。操作方法01南瓜苗是买剥皮好的，把南瓜苗清洗干净，瘦肉准备好。02把瘦肉...
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![肉片汤怎么做]( "肉片汤怎么做")
- 肉片汤怎么做食材：蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克调味料：食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克番茄肉片汤的做法：1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟；2、蚕豆剥壳，取出蚕豆米备用；3、番茄切块，小葱切葱花，姜切末；4、锅中倒油，油温6成热时，放入...
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![水煮肉片的家常做法]( "水煮肉片的家常做法")
- 天冷了呢，桌上也就简单起来了，有时候就是一锅焖，倒不是变懒了，而是天冷就想吃点热乎的。所以，今天要教大家的是一个和火锅相媲美的正宗版水煮肉片，一起来学学看吧！食材：猪里脊肉250克、豆芽50克、白菜50克、蛋清、小葱4根、姜1块、大蒜5瓣、干辣椒10个、花椒5克步骤：1、豆芽、白菜...
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![黄瓜肉片怎么做好吃]( "黄瓜肉片怎么做好吃")
- 主食材：黄瓜1根，猪肉200克。配料：小葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，盐2克，料酒2克，淀粉3克，胡椒粉。步骤1:黄瓜切片，猪肉切片。步骤2:加入料酒，盐，淀粉，胡椒粉，拌匀腌制20分钟。步骤3:盘中放入葱姜蒜，食用油，放入微波炉，高火，一分钟后取出。步骤4:加入干辣椒，花椒，高火，30秒取出。步骤5:放入肉片，搅拌均匀，...
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![做道营养好吃的莲藕秋葵烧肉片 滋润去燥 美味解馋超下饭]( "做道营养好吃的莲藕秋葵烧肉片 滋润去燥 美味解馋超下饭")
- 莲藕秋葵烧肉片是一道兼具美味与营养的佳肴，清脆的莲藕、滑嫩的秋葵，再加上鲜嫩的猪肉片，口感丰富，极富食欲。这道美食滋润去燥，还能解馋，特别适合夏日享用，也可作为便当带到公司，让您随时享受美味。一、食材准备：1.主料：-莲藕尾段2支-秋葵数支-洋葱1/3颗-辣椒少许-梅花猪肉片（厚度...
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![莴苣炒肉片怎么做好吃]( "莴苣炒肉片怎么做好吃")
- 主食材：猪里脊肉200克，莴笋500克。配料：植物油40克，葱5克，香油1茶匙，姜5克，甜面酱1汤匙，蒜蒜6克，酱油2汤匙，味精1茶匙，米醋1汤匙。步骤1:食材步骤2:里脊肉切片、莴苣去皮洗净切菱形、葱、姜切丝，蒜切片步骤3:锅中放油烧热、放入葱、姜、蒜爆香步骤4:放入切好的肉片、米醋煸炒步骤5:放...
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![口蘑炒肉片怎么做好吃]( "口蘑炒肉片怎么做好吃")
- 主食材：牛肉150克，口蘑100克，彩椒45克，冠利辣椒圈50克，食用油适量，盐适量。配料：葱段少量，姜丝少量，花椒粒少量，淀粉少量，生抽少量。步骤1:准备食材，喜欢吃辣，辣椒圈可以多一点哦！步骤2:牛肉切片，大小和厚度随意步骤3:加入姜丝，花椒粒，生抽，淀粉抓捏均匀腌制十分钟步骤4:彩椒切小块步骤5:口...
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![青椒肉片怎么做好吃]( "青椒肉片怎么做好吃")
- 主食材：青椒200克，猪肉200克。配料：料酒一勺，生抽一勺，蒜末一勺，豆豉一勺，盐一勺，蚝油一勺。步骤1:辣椒切块，五花肉切块，下入生抽，拌匀，腌制10分钟步骤2:下入少许油，五花肉入锅煸炒步骤3:煸炒出猪油，炒至微微金黄后盛出步骤4:下入蒜末豆豉步骤5:炒香后放入辣椒步骤6:炒至辣椒气泡倒入五...
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![秋葵爆炒肉片的做法]( "秋葵爆炒肉片的做法")
- 秋葵具有健胃、保肝、强肾等功效，秋葵搭配肉片爆炒，炒出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料秋葵150克，猪肉200克，姜蓉、蒜米适量，2勺生抽、1勺料酒。操作方法01今天买的秋葵是紫红色，卖主说紫红色的比绿色的营养还高，不知是真的还是假的，反正炒出来的味...
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![焦溜肉片怎么做好吃]( "焦溜肉片怎么做好吃")
- 主食材：冬瓜，鸡蛋。配料：青椒，红椒，蒜，淀粉，盐，生抽。步骤1:将冬瓜去瓤后，切成半厘米左右的厚度，不要太薄。步骤2:青椒切块，红椒切段，大蒜切片备用。步骤3:冬瓜放入碗中，加入少许盐抓匀,倒出多余的水分.步骤4:在冬瓜片上,加入一个鸡蛋清，再给冬瓜片裹上一层薄薄的淀粉。步骤5:锅中放油，...
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![绿芦笋炒肉片的做法]( "绿芦笋炒肉片的做法")
- 主食材：绿芦笋250克，熟猪肉1块。配料：蒜头数瓣，干辣椒2个，花生油适量，盐少许。步骤1:食材准备好：绿芦笋，熟猪肉，蒜头，干辣椒步骤2:芦笋切段洗净，猪肉切薄片，蒜头辣椒切好备用步骤3:锅中放入适量的水步骤4:加1小勺的盐步骤5:数滴的花生油（食用油都可以）步骤6:芦笋下锅焯煮2分钟步骤7:捞...
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