![松软黑蒜鸡蛋饼怎么做好吃]( "松软黑蒜鸡蛋饼怎么做好吃")
- 主食材：清道本草品质黑蒜4个，鸡蛋2个，西葫芦1小段，面粉30克。配料：盐1小勺。步骤1:材料备齐步骤2:西葫芦丝盐鸡蛋面粉混合均匀步骤3:黑蒜切片步骤4:面糊舀入锅中摊匀放入黑蒜片步骤5:烙至两面金黄出锅。清道本草品质黑蒜，休闲罐装煲汤伴侣...
- 28210
![黑蒜和大蒜的区别是什么]( "黑蒜和大蒜的区别是什么")
- 黑蒜和大蒜的区别是什么的答案是：黑蒜和大蒜的口感、来源、营养价值不同大蒜是种植出来的，黑蒜是由大蒜加工出来的口感不同，大蒜是辛辣味，而且吃后有很严重的异味，黑蒜是酸甜味，吃后没有任何味道营养价值不同，大蒜含有人体需要的七大基础类营养素，例如蛋白质、矿物质、碳水化合物...
- 15526
![黑蒜烧鸡块怎么做好吃]( "黑蒜烧鸡块怎么做好吃")
- 主食材：鸡胸肉1块，黑蒜适量。配料：食用油适量，蛋液少许，葱1段，姜1块，胡椒粉少许，料酒适量，胡萝卜1段，玉米淀粉适量，盐适量，生抽适量。步骤1:主料。步骤2:鸡胸肉切块，加盐、胡椒粉、料酒、蛋液、玉米淀粉，拌匀备用。步骤3:胡萝卜、葱、姜，改刀备用。步骤4:油热放入鸡块，煸炒至焦黄。步骤5:...
- 8359
![发酵黑蒜的做法]( "发酵黑蒜的做法")
- 发酵的黑蒜有很多好处，接下来我们就来讲一下发酵黑蒜的做法操作方法01首先我们要挑选原材料大蒜，挑选大蒜的时候个头均匀饱满完整的新鲜大蒜，最好选择今年刚刚发售的新蒜。02然后把蒜头放在发酵黑蒜锅的支架上，大蒜不用加水、不用洗，只需要把大蒜满满的放在支架上，然后放入发酵...
- 28365
![黑蒜山药菠菜汤怎么做好吃]( "黑蒜山药菠菜汤怎么做好吃")
- 主食材：山药50克，菠菜20克，黑蒜10克。配料：盐1勺，香油1勺。步骤1:菠菜切段步骤2:山药切片步骤3:水开下入山药煮熟步骤4:下入黑蒜步骤5:下入菠菜步骤6:放点盐香油调味即可步骤7:做好的鲜美可口...
- 12060
![黑蒜排骨怎么做好吃]( "黑蒜排骨怎么做好吃")
- 主食材：黑蒜8个，排骨1000克，香菇8朵，白砂糖10克。配料：油15毫升，盐6克，葱姜20克，八角2个，香叶2片，桂皮1块，草果1个，沙果1个，生抽老抽适量。步骤1:所有的食材都准备好步骤2:排骨洗干净过水焯一下，捞出再清洗一下步骤3:锅里放油放入白砂糖，炒至糖焦化步骤4:倒入排骨，快速翻炒，使其均匀上色步...
- 33048
![黑蒜烧牛肉粒怎么做好吃]( "黑蒜烧牛肉粒怎么做好吃")
- 主食材：牛肉300克，黑蒜100克。配料：黄瓜50克，盐1茶匙，鸡精1茶匙，胡萝卜50克，小番茄100克，酱油2勺，蚝油2勺，料酒2勺，糖2勺，五香粉1茶匙，淀粉1小勺。步骤1:牛肉洗净切小块。步骤2:各种配菜处理好：黄瓜胡萝卜切丁、小番茄一部分切两半，一部分不切，黑蒜无需处理。步骤3:将配料里的酱油、蚝油...
- 17583
![黑蒜排骨汤怎么做好吃]( "黑蒜排骨汤怎么做好吃")
- 主食材：猪肋排500克。配料：黑蒜6个，大葱1根，生姜4片，料酒2勺，生抽2勺，香醋1勺，食盐1勺，清水适量，五香粉1勺。步骤1:猪肋排用清水冲洗一遍，加料酒焯水；步骤2:撇除血沫，捞出洗净备用；步骤3:大葱和生姜分别切成段和片；步骤4:把黑蒜倒出备用；步骤5:将沥水后的猪肋排放进微波炉专用压力锅内，并...
- 6381
![黑蒜番茄牛肉汤怎么做好吃]( "黑蒜番茄牛肉汤怎么做好吃")
- 主食材：黑蒜30克，西红柿2个，嫩牛肉300g300克。配料：胡椒粉1/6勺，葱1根，盐1/3勺，干红辣椒4个，桂皮适量，香叶1片，花椒适量，姜片2片。步骤1:准备食材步骤2:牛肉切片步骤3:焯水去除杂质，捞出控水步骤4:番茄切小块步骤5:油锅烧热，放入番茄、番茄酱翻炒步骤6:放葱段翻炒，放入适量水煮开步骤7:...
- 24757
![黑蒜要怎么吃]( "黑蒜要怎么吃")
- 黑蒜有着治疗三高的功效，其口感也非常独特，深受大家的喜欢，只是黑蒜该怎么吃呢？想知道的亲看过来吧。操作方法01直接吃黑蒜是新鲜的大蒜经过特殊工艺发酵而成的，吃完之后没有大蒜的那种臭味，而且口感很好，所以可以直接当小零食食用。02焖鱼硬黑蒜来焖鱼是最好的，既有黑蒜独特的口...
- 8931
![黑蒜XO酱干捞面怎么做好吃]( "黑蒜XO酱干捞面怎么做好吃")
- 主食材：面条75克，香菇2个，香葱一根，火腿1根，蒜头2个，黑蒜3个。配料：水适量，油适量，盐适量。步骤1:香菇提前泡发切小块蒜剁碎香葱切小段火腿切块步骤2:锅内放适量的水加少许油和盐煮开后放入面条煮熟步骤3:煮熟的面条放在凉水中步骤4:锅内放少许油放入蒜米爆香再放入香菇火腿香葱加...
- 7015
![黑蒜秋葵土豆泥怎么做好吃]( "黑蒜秋葵土豆泥怎么做好吃")
- 主食材：秋葵500克，土豆3个，黑蒜35克。配料：胡椒粉1/6勺，鸡汁儿1勺，盐1/7勺，橄榄油1/6勺。步骤1:准备食材步骤2:土豆切块步骤3:笼屉蒸熟步骤4:去皮步骤5:放料理机打成泥步骤6:黑蒜切小粒，用橄榄油拌一下步骤7:放土豆泥里步骤8:调入胡椒粉、鸡汁儿、盐等调料拌匀步骤9:锅中放一点儿...
- 9695
![黑蒜排骨浓汤怎么做好吃]( "黑蒜排骨浓汤怎么做好吃")
- 主食材：排骨400克，清道本草黑蒜6个。配料：冬瓜200克，海带200克，香菇6个。步骤1:浓香四溢步骤2:准备好食材步骤3:下入排骨步骤4:加入葱，酱，黑蒜步骤5:再加入海带步骤6:香菇切片步骤7:快煮好时加入冬瓜，冬瓜煮熟放入盐调味即可。步骤8:“清道本草品质黑蒜，休闲罐装煲汤伴侣”给自己...
- 18335
![黑蒜番茄肉丝汤怎么做好吃]( "黑蒜番茄肉丝汤怎么做好吃")
- 主食材：肉100克，黑蒜3颗，香菇3个，杏鲍菇芽3个，金针菇80克，番茄1个。配料：姜5克，香葱两根，生抽15毫升，蚝油8克，玉米淀粉3克，盐2克，植物油30克。步骤1:材料集合步骤2:香菇，杏鲍菇改刀切小。金针菇去根撕成小份。番茄切丁。步骤3:肉切丝。香葱和姜切成碎末。步骤4:加入生抽，耗油，玉米淀粉和...
- 17597
![超级好吃的黑蒜鸡排的做法]( "超级好吃的黑蒜鸡排的做法")
- 主食材：黑蒜3--5个，鸡胸脯肉3薄片。配料：酱汁酱油一勺，番茄酱半勺，麻油半勺，水适量混合均匀，油适量。步骤1:鸡胸脯肉洗干净步骤2:切薄片步骤3:黑蒜压烂步骤4:把黑蒜泥和酱汁混合均匀，再把鸡肉放入进去，冰箱冷藏腌制1.5小时以上，最好隔夜。步骤5:锅里放油，放入鸡肉煎熟。清道本草品质...
- 9729
![黑蒜香菇鸡汤怎么做好吃]( "黑蒜香菇鸡汤怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿一个，黑蒜适量，香菇适量。配料：盐适量，料酒适量，姜一块，大葱适量。步骤1:鸡腿焯水步骤2:香菇去除蒂把步骤3:加调味黑蒜步骤4:加适量的水煮60分钟左右。清道本草品质黑蒜，休闲罐装煲汤伴侣...
- 33655
![黑蒜番茄肉丝汤的做法]( "黑蒜番茄肉丝汤的做法")
- 主食材：肉100克，黑蒜3颗，香菇3个，杏鲍菇芽3个，金针菇80克，番茄1个。配料：姜5克，香葱两根，生抽15毫升，蚝油8克，玉米淀粉3克，盐2克，植物油30克。步骤1:材料集合步骤2:香菇，杏鲍菇改刀切小。金针菇去根撕成小份。番茄切丁。步骤3:肉切丝。香葱和姜切成碎末。步骤4:加入生抽，耗油，玉米淀粉和...
- 8648
![黑蒜排骨浓汤的做法]( "黑蒜排骨浓汤的做法")
- 主食材：排骨400克，清道本草黑蒜6个。配料：冬瓜200克，海带200克，香菇6个。步骤1:浓香四溢步骤2:准备好食材步骤3:下入排骨步骤4:加入葱，酱，黑蒜步骤5:再加入海带步骤6:香菇切片步骤7:快煮好时加入冬瓜，冬瓜煮熟放入盐调味即可。步骤8:“清道本草品质黑蒜，休闲罐装煲汤伴侣”给自己...
- 18243
![食用黑蒜的五条禁忌]( "食用黑蒜的五条禁忌")
- 食用黑蒜的五条禁忌：1、不能空腹食用；2、不能长期食用；3、不能外用于皮肤；4、婴幼儿、对黑蒜过敏的人、凝血不良或白血病人不能吃；5、不能过量服用。详细说明1、空腹吃黑蒜会对肠胃产生一定刺激，严重的甚至会引起肠胃炎。2、虽然黑蒜能通便润肠，但长期食用容易让肠道变硬，严重的...
- 26968
![购买黑蒜哪里产的最好]( "购买黑蒜哪里产的最好")
- 国内很多地方都盛产黑蒜，所以不用特别在乎产地，有大蒜的地方都能制作。如果要看产地的话，可以首选山东省产地的，比如济宁市金乡县，济南省商河县，东营市广饶县，莱芜市，济宁兖州的漕河镇，聊城市在平县，临沂市兰陵县，菏泽市成武县等地区的黑蒜。二、黑蒜用什么做的：黑蒜是用大蒜发酵制作...
- 17120
![家庭黑蒜的制作方法]( "家庭黑蒜的制作方法")
- 1、选蒜，应选用完整、新鲜、饱满、无虫、未剥皮、不长霉点的大蒜。并且把大蒜洗干净2、泡蒜，把蒜提前泡半小时，捞出晾干。让蒜吸收足够水分，否则容易糊锅3、把蒜装锅，将晾干的蒜放到电饭锅里，注意保持锅内干燥，每次最多放十几头蒜。如果放的太多，每头蒜的发酵效果会不完全。蒜放...
- 5627
![黑蒜排骨汤的做法]( "黑蒜排骨汤的做法")
- 主食材：排骨550克，黑蒜4个，春笋300克。配料：葱1棵，姜1小块，白酒1汤匙，白醋1勺，白胡椒粉少许，盐适量。步骤1:春笋切大块步骤2:入开水中焯水5分钟，捞出浸泡10分钟步骤3:葱切段，姜拍扁步骤4:排骨冷水入锅大火煮开5分钟步骤5:倒入汤煲中，加入白酒、白醋、白胡椒粉烧开10分钟步骤6:倒入春...
- 20032
![黑蒜是怎么变黑的]( "黑蒜是怎么变黑的")
- 黑蒜是新鲜大蒜在高温高湿的环境下发酵而成的，之所以形成黑色的外表的主要原理是，在发酵过程中，大蒜由于自身的组织被破坏，发生一系列的酶促褐变和非酶促褐变，这些褐变反应加之美拉德等作用，产生了黑色的大分子物质类黑精(拟黑色素)，从而使黑蒜形成了黑色外表。就滋味而言，黑蒜有...
- 17523
![黑蒜的功效与作用]( "黑蒜的功效与作用")
- 1、排毒清肠：大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。2、抑制血栓：大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张。3、强力...
- 32735
![黑蒜安格斯牛肉粒怎么做好吃]( "黑蒜安格斯牛肉粒怎么做好吃")
- 主食材：安格斯牛肉粒500克，色拉油适量，胡萝卜1块，洋葱1块，大蒜5瓣，小米椒3根，小葱1根，姜片适量，黑胡椒适量，黑蒜一适量。配料：盐适量，鸡精1勺，糖1勺。步骤1:安格斯牛肉粒提前缓化，最好放在冰箱冷藏室软化，这样不会有血水。步骤2:胡萝卜、洋葱切片，大蒜拍扁，小米椒切段。步骤3:葱切小段，姜切...
- 12641
秒懂百科馆
