![蒸紫薯怎么判断熟不熟]( "蒸紫薯怎么判断熟不熟")
- 用筷子戳：判断紫薯是否蒸熟的方法有很多，其中最简单、最准确的方法就是拿一个筷子，在紫薯最粗壮的地方戳一下，如果能轻易穿透紫薯的话，多表示紫薯已经完全蒸熟了。用手捏：判断紫薯是否煮熟，还可以用手捏一下紫薯的外皮，一般没有熟的紫薯捏起来会比较坚硬，而蒸熟的紫薯外皮和薯肉都...
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![时蔬鸡胸肉蒸紫薯怎么做好吃]( "时蔬鸡胸肉蒸紫薯怎么做好吃")
- 主食材：紫薯200克，角瓜100克，鸡胸肉50克，彩椒100克，胡萝卜100克。配料：橄榄油5克，蒜，黑胡椒，蚝油10克。步骤1:紫薯200克，放蒸锅蒸熟。步骤2:鸡胸肉50克，角瓜100克，胡萝卜100克，彩椒100克，分别切片。步骤3:锅中喷入橄榄油5克，放入蒜末，炒香后放入鸡胸肉。步骤4:加点黑胡椒，翻炒变色后，加入蔬...
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![怎么蒸紫薯简单又好吃]( "怎么蒸紫薯简单又好吃")
- 1、食材。紫薯3个，水适量。2、先用清水把紫薯清洗干净，放一边。3、用刀把紫薯身上烂的或者有虫咬的地方切掉。需要注意的是，就算紫薯身上什么坑坑洼洼也没有，也要把两头削一下，看看有没有虫变，万一有要切干净。这一步很关键，如果处理不干净，熟了后的紫薯很可能一股虫臭味。4、紫...
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![蒸紫薯需要多长时间]( "蒸紫薯需要多长时间")
- 蒸紫薯需要10-15分钟左右。紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟，具体蒸煮时间和紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的关系，如果是用蒸锅的话，个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右即可；而个头比较大的紫薯建议蒸15分钟左右，紫薯蒸熟程度以筷子轻轻可以完全穿透为宜。...
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![蒸紫薯一般需要多少长时间]( "蒸紫薯一般需要多少长时间")
- 紫薯口感细腻，蒸紫薯一般需要15~20分钟，具体时间和紫薯的大小有关，个头越大的紫薯，越难蒸熟，需要的时间更长，如果是大紫薯，可以切成块状再蒸，更容易蒸熟。蒸和煮是两种不同的烹饪方法，蒸紫薯可以用高压锅、电饭煲等，一般来说，需要15~20分钟，而煮紫薯就是将紫薯清洗干净，放入锅中，盖上锅...
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![怎样做电饭锅蒸紫薯双米饭？]( "怎样做电饭锅蒸紫薯双米饭？")
- 紫薯有保护肠胃、减肥瘦身、防癌抗癌的功效。那么紫薯除了煮粥，还可以在蒸米饭的时候添加点，好吃又好看，让人很有食欲感，今天我就用大米和小米，搭配紫薯一起蒸饭吃，实践证明的确好吃，家里小孩连吃两碗。下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。工具/材料大米电饭锅专量杯两...
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![电饭锅蒸紫薯要加水吗]( "电饭锅蒸紫薯要加水吗")
- 电饭锅蒸紫薯要加水吗的答案是：要紫薯中含有大量的淀粉，蒸紫薯的时候放适量水，能避免紫薯吃起来太干，但要注意，水不能放太多，以免将紫薯蒸化，不但看起来不美观，而且口感较差；建议蒸紫薯放1-2厘米深的水即可。电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸...
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![蒸紫薯的水为啥是绿色]( "蒸紫薯的水为啥是绿色")
- 在蒸紫薯的时候加入了自来水。紫薯又叫做黑薯，其颜色多呈紫色或黑紫色，除了具有红薯的全部营养成分之外，还含有红薯没有的硒元素和花青素。其中的花青素有一个特性，就是遇酸变红，遇碱呈蓝绿色，而日常生活中常用的自来水偏碱性，如果在蒸紫薯的时候加入了自来水就有可能会导致蒸出...
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![紫薯怎么蒸]( "紫薯怎么蒸")
- 1、先用清水把紫薯清洗干净，放一起；2、用刀把紫薯身上烂的或者有虫咬的地方切掉，需要注意的是，就算紫薯身上什么坑坑洼洼也没有，也要把两头削一下，看看有没有虫变，万一有要切干净。这一步很关键，如果处理不干净，熟了后的紫薯很可能一股虫臭味；3、紫薯冷水上蒸笼，盖上锅盖中大火蒸30~...
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![蒸好的紫薯泥怎么保存]( "蒸好的紫薯泥怎么保存")
- 1、保鲜盒保存：紫薯泥可以放入冰箱保存，将蒸好的紫薯泥放入保鲜盒内并盖上盒盖，之后将保鲜盒放入冰箱内冷藏，一般可以保存1-2天。2、保鲜袋冷冻：如果想要延长紫薯泥的保存时间，也可以用保鲜盒或保鲜袋装好的紫薯泥放入冰箱冷冻层内保存，需要吃的时候取出解冻并重新加热即可，但是...
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![粉蒸红薯教学 粉蒸红薯]( "粉蒸红薯教学 粉蒸红薯")
- 红薯俗称的地瓜粉，蒸红薯时需要准备好对应的食材，其中红薯需要准备400克，额外还需要准备调味品，分别为食用油，盐，白糖，粉蒸粉。下面简单介绍粉蒸红薯的过程。01红薯去皮，腌制在制作粉蒸红薯之前，需要将红薯去皮清洗干净，切成小块，放入碗中，在碗中放入适量的食盐白糖，搅拌均匀，腌制10分...
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![紫薯蒸多久能熟]( "紫薯蒸多久能熟")
- 有很多新手们在家里蒸紫薯的时候，有时候会煮得半生不熟。有时候则蒸太久，水都干了，紫薯会很干涩。那么，蒸紫薯需要多长时间呢？紫薯蒸多久能熟家庭蒸紫薯采用的是家庭蒸锅。小紫薯在蒸锅里用蒸汽蒸10分钟左右，用筷子能扎透就可以出锅了。如果是大紫薯，用蒸汽蒸15分钟左右就可以了...
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![紫薯蒸多久能熟？]( "紫薯蒸多久能熟？")
- 紫薯蒸多久能熟？的答案是：15-20分钟左右。一般来说，正常大小的紫薯在水开之后蒸15-20分钟基本就能蒸熟了，紫薯中含有较多的淀粉成分，因此彻底蒸熟需要一段时间。紫薯具体的蒸煮时间与其大小及蒸煮的容器都有关系，所以煮的时间可以根据实际情况作相应的调整，一般如果用筷子可以将...
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![紫薯水煮好还是蒸好]( "紫薯水煮好还是蒸好")
- 1、紫薯蒸着吃、煮着吃都可以，最好是蒸着吃。2、紫薯蒸着吃可以保留紫薯的甜味，水煮的话，紫薯里面会浸入大量水分，水分会冲淡紫薯的甜味。3、紫薯蒸着吃时洗干净，不需要去皮，放在大火上蒸15分钟左右就好了。将紫薯去皮之后切丁，可以煮紫薯粥吃。关于紫薯水煮好还是蒸好的相关内...
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![紫薯蒸多久才能熟]( "紫薯蒸多久才能熟")
- 紫薯蒸多久才能熟的答案是：十五到二十分钟。不去皮蒸的话，一般要十五到二十分钟。方法1、首先在锅里放入水，水最好放多点，要是水放少了的话很容易煮干。2、把洗干净了的紫薯放在蒸架上(最好选些大小相似的，这样就不会些比较快熟或者一些比较慢熟)不用削皮，盖上盖之后蒸个15-20...
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![紫薯是蒸还是煮]( "紫薯是蒸还是煮")
- 紫薯既可以蒸也可以煮，但是建议蒸着吃，因为紫薯蒸着吃，可以最大程度的保留紫薯的甜味，如果是水煮的话，紫薯里面会渗入大量的水分，这些水分会降低食用时的甜度，不过具体还是根据个人喜好来决定。紫薯也叫笤薯，为茄目，旋花科，番薯属植物，因为它剥开之后内部呈深紫色，所以还被叫做黑薯，紫...
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![紫薯用高压锅蒸多久]( "紫薯用高压锅蒸多久")
- 紫薯用高压锅蒸15~20分钟。紫薯含丰富的维生素、淀粉、果胶、矿物质、膳食纤维等成分，是天然的营养食品。用高压锅蒸紫薯需要15~20分钟，如果紫薯个头较大，建议切成小块蒸，更容易熟。紫薯一次吃多少合适：100~150克即可。紫薯含有丰富的营养物质，尤其富含硒元素、花青素，有较高的...
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![蒸紫薯要多长时间]( "蒸紫薯要多长时间")
- 蒸紫薯要多长时间的答案是：蒸熟一般需要15-20分钟。紫薯蒸熟一般需要15-20分钟。只要用筷子能够轻轻戳透就行了，紫薯尽量蒸食。紫薯尽量隔水蒸，这样能保持好紫薯的颜色，因为紫薯富含花青素，家里的水一般是碱性的，花青素与酸碱会变色，与碱变蓝绿，与酸变紫红。紫薯又称黑薯、紫心甘...
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![紫薯切开蒸还是整个蒸]( "紫薯切开蒸还是整个蒸")
- 都可以，可以整个蒸，也可以切开蒸，但是需要时间不一样。蒸紫薯时，你可以把它切成小块或放入蒸锅里。如果紫薯很小，切起来很麻烦，可以直接在锅里煮。如果紫薯本身很大，又怕煮不熟，可以将其切碎后放入蒸笼中，这样可以缩短烹饪时间，吃起来更方便。蒸紫薯要多长时间才熟：15-30分钟不等。...
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![紫薯切薄片蒸几分能熟]( "紫薯切薄片蒸几分能熟")
- 8至10分钟。紫薯是一种常见的食品原料，淀粉含量高，不易烹饪。在蒸紫薯片之前，去掉紫薯皮，将锅放入冷水中蒸8到10分钟。在蒸紫薯的过程中，你可以用筷子把它粘起来。如果你能坚持到底，那就证明紫色土豆已经成熟了。煮熟的紫薯可以冷却后直接食用，也可以捣碎成泥做成紫薯馒头等。一...
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![紫薯要蒸多久]( "紫薯要蒸多久")
- 1、紫薯一般蒸十五到二十分钟就可以蒸熟了。2、紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟，具体蒸煮时间和紫薯的大小与蒸煮容器都有很大的关系，如果是用蒸锅的话，个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右即可。3、而个头比较大的紫薯建议蒸15分钟左右。也可以用筷子戳紫薯，如果能戳进去，说明...
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![紫薯蒸多久能熟多久]( "紫薯蒸多久能熟多久")
- 紫薯一般蒸15-20分钟。紫薯中含有较多的淀粉，并不是很容易被煮熟，其煮熟的时间与其个头的大小有很大的关系，一般来说紫薯的个头越大，所需要的时间就越长，而对于一般大小的紫薯来说，建议煮15-20分钟左右就可以了。如果无法判断紫薯熟没熟的话，那么建议可以用一根筷子戳进去，如果筷...
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![紫薯要蒸多久才熟]( "紫薯要蒸多久才熟")
- 紫薯要蒸多久才熟的答案是：20分钟左右。紫薯蒸熟所需的时间和红薯差不多，一般蒸紫薯的时间大概在20分钟左右，如果紫薯的个头比较大，品质较老的话，那么这段时间可能要稍微长一些，如果不确定紫薯熟没熟可以用筷子戳紫薯能戳个洞，就证明紫薯熟了。1、抗氧化，减缓衰老步伐研究证明，紫...
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![紫薯蒸多久]( "紫薯蒸多久")
- 10-15分钟左右。紫薯是一种淀粉类的块根食物，不仅味道香甜软糯，而且还含有丰富的营养成分，紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟，具体蒸煮时间和紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的关系，如果是用蒸锅的话，个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右即可；而个头比较大的紫薯建议蒸15分钟左右，紫薯...
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![蒸的紫薯为什么会苦]( "蒸的紫薯为什么会苦")
- 吃紫薯时一定要蒸熟煮透再吃，因为紫薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。紫薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如紫薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。紫薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺...
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