发酵黑蒜的做法
- 美食
- 关注:2.84W次
发酵的黑蒜有很多好处,接下来我们就来讲一下发酵黑蒜的做法
操作方法
01首先我们要挑选原材料大蒜,挑选大蒜的时候个头均匀饱满完整的新鲜大蒜,最好选择今年刚刚发售的新蒜。
02然后把蒜头放在发酵黑蒜锅的支架上,大蒜不用加水、不用洗,只需要把大蒜满满的放在支架上,然后放入发酵黑蒜锅里面就可以了。
03然后在发酵黑蒜锅上面设定好发酵时间就可以了,一般情况下发酵十天就差不多了。
04需要注意的就是发酵完成后置于阴凉处或者冰箱的保鲜处,存放5-7天后使用。
标签:
黑蒜
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/mei/7o7pnx.html