![酸辣烩面片的做法]( "酸辣烩面片的做法")
- 面片切成合适的大小，散开。菠菜和黄花菜切细，黑木耳和香菇切小块。热锅加入油，倒入香菇块、黄花菜、水发木耳、胡萝卜片翻炒。倒入清水，加盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉。放入面片、菠菜，淋上香醋，煮3分钟即可。酸辣烩面片怎么做好吃:食材：面片适量，菠菜1把，黄花菜1小把，黑木耳5朵，...
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![如何做酸辣土豆丝炒肉？]( "如何做酸辣土豆丝炒肉？")
- 酸辣土豆丝炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道酸辣土豆丝炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料土豆，食用油，五花肉，蒜头，辣椒，醋，盐巴，味精，白芝麻。操作方法01首先将土豆去皮，切成条，如下图所示。我们在选购土豆的时候，最好不...
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![酸辣劲爽的酸辣金汤暖锅的做法]( "酸辣劲爽的酸辣金汤暖锅的做法")
- 主食材：西蓝花400克，杏鲍菇150克，芝士鱼豆腐4个，牛肉丸6个。配料：七鲜云贵风味酸辣金汤汤底90克，水500毫升。步骤1:准备食材：西蓝花洗净切块，杏鲍菇切块步骤2:锅内放入适量的酸辣金汤底料的油步骤3:将杏鲍菇倒入进行煸炒爆香步骤4:倒入一半的酸辣金汤火锅底料，继续煸炒步骤5:放入...
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![冬日上品七鲜云贵风味酸辣金汤潮流火锅的做法]( "冬日上品七鲜云贵风味酸辣金汤潮流火锅的做法")
- 主食材：牛肉卷1盘，手打牛肉丸1袋，鱼豆腐1袋。配料：七鲜云贵风味酸辣金汤底料180克。步骤1:准备食材步骤2:锅中加入适量水步骤3:加入七鲜云贵风味酸辣金汤底料步骤4:水开放入牛肉丸步骤5:加入鱼豆腐步骤6:加入其他食材步骤7:可以涮喜欢的牛肉卷了步骤8:七鲜超市∣潮流火锅自有...
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![酸辣牛肉汤的做法]( "酸辣牛肉汤的做法")
- 主食材：牛肉1块，西红柿1个，生姜2片，蒜头一个。配料：生粉一把，葱花一把。步骤1:牛肉切丝备用步骤2:西红柿切片，然后改刀切丁步骤3:要加盐，生抽，胡椒粉，生粉腌制备用步骤4:姜蒜头，葱头，爆香，加入西红柿炒出汁步骤5:加入适量的清水煮开，再加入腌制好的牛肉片步骤6:三分钟左右就可以调味出...
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![酸辣柠檬凤爪怎么做好吃]( "酸辣柠檬凤爪怎么做好吃")
- 主食材：鸡爪500克。配料：香叶1克，鸡粉8克，白醋130克，生抽200克，香油30克，柠檬汁10克，纯净水适量，八角3克，花椒3克，草果6克，柠檬片50克，小米椒15克，白糖80克，蒜头30克，洋葱20克。步骤1:鸡爪用流动水冲洗干净步骤2:剪去鸡指甲步骤3:锅中放入香叶、八角、草果、花椒、陈皮，水开后放入鸡爪，煮1...
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![酸辣素茄子丝的做法]( "酸辣素茄子丝的做法")
- 今天我用茄子和西红柿，做了香辣素茄子丝。我个人比较喜欢酸辣口味，感觉味道还不错，做法也简单快捷，下面分享给大家。工具/材料茄子一到两个，一个西红柿，干红辣椒一个，葱、姜、蒜适量，生抽少许。操作方法01新鲜的茄子两个，放入洗菜盆，开水龙头把茄子冲洗干净，放在切菜板待用。02准备...
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![酸辣土豆丝要不要焯水]( "酸辣土豆丝要不要焯水")
- 酸辣土豆丝不要焯水，但是在做之前要在水里洗洗切好的土豆丝，这样做是为了洗去多余的淀粉，洗好了后要把水分稍微控干一些再炒。在制作美味的酸辣土豆丝之前就要准备好食材，食材中有去掉皮的土豆两个，剩下的辣椒丝和葱蒜末。食材准备好之后，首先把土豆切成土豆片，然后改刀切成土豆...
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![酸辣劲爽的酸辣金汤暖锅怎么做好吃]( "酸辣劲爽的酸辣金汤暖锅怎么做好吃")
- 主食材：西蓝花400克，杏鲍菇150克，芝士鱼豆腐4个，牛肉丸6个。配料：七鲜云贵风味酸辣金汤汤底90克，水500毫升。步骤1:准备食材：西蓝花洗净切块，杏鲍菇切块步骤2:锅内放入适量的酸辣金汤底料的油步骤3:将杏鲍菇倒入进行煸炒爆香步骤4:倒入一半的酸辣金汤火锅底料，继续煸炒步骤5:放入...
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![酸辣凉粉（豌豆淀粉版）的做法]( "酸辣凉粉（豌豆淀粉版）的做法")
- 主食材：豌豆淀粉100克，热水800克，cucu有机醋50毫升。配料：老干妈辣子适量，生抽适量，水适量，蒜末适量，青辣椒适量。步骤1:豌豆淀粉加适量水，搅拌均匀步骤2:将淀粉水倒入开水锅内，小火煮至透明步骤3:煮好的淀粉水，倒入碗内自然冷却步骤4:冷却好的凉粉，切块步骤5:蒜末、青辣椒、老干妈、...
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![酸辣猪皮冻怎么做]( "酸辣猪皮冻怎么做")
- 酸辣猪皮冻怎么做食材：猪皮300克、姜2克、大葱10克、大蒜3瓣。调味料：盐2克、酱油1克、辣椒油3克、醋2克、白糖1克。猪皮冻的家常做法：1、姜切片，大葱切段，大蒜切末；2、猪皮放入冷水锅中，水开后煮5分钟，捞出放凉，刮净油脂，洗净切成细条；3、锅中放入猪皮，加入清水、葱、姜、盐煮沸，转小...
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![酸辣凉粉怎么做好吃]( "酸辣凉粉怎么做好吃")
- 主食材：凉粉250克，油辣子1/2匙，香醋1勺。配料：黄瓜1/2根，蒜2粒，香菜1棵，香油1匙，花椒油1匙，酱油2勺，豆豉牛肉酱1匙。步骤1:凉粉切条步骤2:黄瓜切丝步骤3:蒜切末，香菜切段步骤4:碗中加入油辣子，香油，花椒油，香醋，酱油拌匀步骤5:碗中加入凉粉，黄瓜丝，蒜末，料汁步骤6:加入豆豉牛肉酱，撒香菜，拌匀...
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![酸辣虾皮炒菜花的做法]( "酸辣虾皮炒菜花的做法")
- 主食材：有机菜花250克，虾皮1把，青蒜叶1课，小米椒3个，姜几片，蒜3瓣。配料：食用油适量，盐适量，生抽适量，醋适量。步骤1:准备好材料，都洗好切好。要晾干水，不然溅油。步骤2:锅烧热，倒入适量油，下菜花炒至微焦，然后装盘。步骤3:再倒一点油，先下姜蒜爆香，接着虾皮炒一会，再下小米椒青蒜叶炒到断...
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![酸辣开胃汤怎么做好吃]( "酸辣开胃汤怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋50克，木耳50克，豆腐50克，番茄100克，金针菇50克，火腿50克。配料：生抽1勺，香醋2勺，盐适量，白糖1勺，水淀粉适量，胡椒粉少许，香菜适量，葱适量。步骤1:西红柿划刀，开水烫一下去皮，切小丁步骤2:调汁：1勺生抽、2勺香醋、1勺盐、1勺白糖、少许胡椒粉步骤3:锅中放油，加入葱花爆香，放入番茄...
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![酸辣秋葵莲藕丁的做法]( "酸辣秋葵莲藕丁的做法")
- 今天用自做的酸梅紫苏辣椒酱搭配莲藕、秋葵、青椒做成一道爽口好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料莲藕100克，秋葵150克，青椒20克，蒜米适量，自做的酸梅紫苏辣椒酱1勺，生抽1勺。操作方法01首先把莲藕去皮，然后切成小丁，秋葵去头去尾然后切成一圈圈。02青椒切成小...
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![酸辣腌萝卜的做法]( "酸辣腌萝卜的做法")
- 主食材：萝卜450克。配料：盐适量，姜适量，蒜适量，小米辣适量，白糖1勺，生抽1小碗，陈醋1/3小碗。步骤1:萝卜切片步骤2:放2勺盐，腌制20分钟，倒掉出来的水步骤3:加入小米辣、姜、蒜步骤4:一勺白糖、一碗生抽、1/3碗陈醋、半碗凉白开步骤5:冰箱冷藏一晚上即可开吃...
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![曼曼的酸辣鱼的做法]( "曼曼的酸辣鱼的做法")
- 主食材：鱼一条。配料：泡菜300克，豆瓣酱两勺，干辣椒50克。步骤1:腌鱼，用淀粉，盐，料酒，蛋清腌制哦步骤2:炒酸辣椒和酱步骤3:加水放配料步骤4:水开煮鱼，鱼煮好，把锅洗洗加油，然后烧热后，加入干辣椒把油淋在上面哦...
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![酸辣海带根制作方法]( "酸辣海带根制作方法")
- 海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大之功效，今天小编教大家做酸辣海带根，下面分享它的做法供大家参考。工具/材料海带根，小米辣、3勺生抽、3勺酸醋适量。操作方法01把海带根泡涨，然后清洗干净。02捞上来切成片。03把小米辣切成小丁，放到碗里加3勺生抽、3勺酸醋...
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![酸辣鸡蛋汤的做法]( "酸辣鸡蛋汤的做法")
- 主食材：鸡蛋1个，泡辣椒1个，蕃茄1个，豆腐泡4个。配料：有机香醋适量，金针菇适量，葱适量，食用油适量，食盐适量，淀粉适量，胡椒粉适量，有机酱油适量，香菜适量。步骤1:准备所有食材步骤2:将豆腐泡木耳泡辣椒木耳分别切丝，蕃茄切片，鸡蛋打碎，一勺淀粉2勺水搅匀备用。步骤3:炒锅放油炸香泡辣椒和...
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![凉拌酸辣土豆丝怎么做好吃]( "凉拌酸辣土豆丝怎么做好吃")
- 主食材：土豆1个，胡萝卜1根，蒜苗2根。配料：蒜瓣5个，红辣椒2个，生抽2勺，陈醋2勺，白糖1勺，鸡精少许，熟芝麻1把，芝麻油适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:胡萝卜擦丝步骤3:土豆擦丝清水浸泡。步骤4:蒜瓣，红辣椒搅打细碎。步骤5:放入碗中，在加一把熟芝麻，浇入热油。步骤6:加入生抽，香醋，糖鸡...
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![酸辣爽口土豆丝的做法]( "酸辣爽口土豆丝的做法")
- 主食材：土豆一个，芹菜适量，胡萝卜半个。配料：有机醋二勺，辣椒油适量，味极鲜酱油适量，盐适量。步骤1:去皮的土豆，洗干净在切丝步骤2:胡萝卜和配菜切丝备用步骤3:清水里泡出土豆的淀粉步骤4:土豆丝要用开水焯水，然后捞出来，冷水泡下，放喜欢吃调料。...
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![酸辣藕带的做法]( "酸辣藕带的做法")
- 酸辣藕带怎么做好吃:食材：藕带250克、干辣椒4个、食用油5克、盐1克、白醋4克、生抽1克酸辣藕带的做法：1、藕带洗净切段，干辣椒剪断；2、锅中倒油，油温烧至5成热，接着下入干辣椒炒至浅褐色，再加入藕带翻炒2分钟；3、炒至变色后，调入盐、白醋、生抽翻炒均匀，盛出。小贴士：藕带有着不错的...
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![酸辣羊肉汤面的做法]( "酸辣羊肉汤面的做法")
- 主食材：面条100克，羊肉适量，生抽一勺，辣椒油适量，香油适量，胡椒粉适量。配料：生菜适量。步骤1:生抽，香醋，黑胡椒粉，香油，辣椒油调匀，加入葱丝，淋上热油。步骤2:面条煮至自己喜欢的口感。步骤3:把面条捞入碗中，浇上面汤拌匀。步骤4:表面摆上生菜、羊肉、辣椒圈。...
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![酸辣蹄筋怎么做好吃]( "酸辣蹄筋怎么做好吃")
- 主食材：蹄筋适量，玉兰笋适量。配料：泡椒适量，二荆条适量，小米椒适量，野山椒适量，姜片适量，小葱适量，料酒适量，盐适量，油适量，蒜片适量，大葱适量，豆瓣适量，蚝油适量，醋适量，白糖适量，花椒油适量，香油适量。步骤1:泡椒切段，二荆条切段，小米椒切段，野山椒切节，玉兰笋切段，蹄筋切段。步骤2:锅中加水，加...
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![酸辣蕨根粉怎么做好吃]( "酸辣蕨根粉怎么做好吃")
- 主食材：蕨根粉一把，蒜七八瓣，干辣椒四个，辣椒面一勺。配料：油一汤勺，酱油10毫升，醋15毫升，盐适量，香菜一颗。步骤1:将所有的食材备好步骤2:锅内加水，将蕨根粉加入锅中，煮至熟透步骤3:将煮熟透的蕨根粉过凉水。最好用凉白开，过两三遍完全冷却即可捞出步骤4:将蕨根粉捞出沥干水分，加入酱...
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