炒玉米粒的做法
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食材:
玉米粒200克,干黄豆20克,姜1克。 调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉1克,干辣椒2个。
炒玉米粒的做法:
1、干黄豆用清水浸泡12小时,然后倒入锅中,煮20分钟,捞出;
2、姜切末,干辣椒切段;
3、热锅倒油,油温5成热时,下姜、干辣椒,炒香,倒入黄豆、玉米粒、盐、生抽、孜然粉;
4、最后,翻炒3分钟,炒熟后盛出即可。
小贴士:
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
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玉米粒
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