素炒玉米笋的做法是什么

将新鲜的玉米笋剥去外皮后用水冲洗一下。水沸腾后将玉米笋放入锅中进行焯水处理。

1、 将焯过水的玉米笋从中间对半切开。

2、青椒、葱和大蒜切成图中的样子。

3、 炒锅中放入适量调和油。

4、油热后将葱和大蒜放入锅中爆香。

6、 翻炒几下后放入青椒。

7、 将玉米笋和青椒翻炒均匀。

8、使之均匀受热，然后根据自己口味放入适量蚝油。

9、 将调味料和食材翻炒均匀即可。

10、 9、将炒好的玉米笋青椒盛入盘中。

11、清香味美的这道菜很不错吧！ 以上的就是关于素炒玉米笋的做法是什么的内容介绍了。