炒米线的做法

主食材：米粉250克，鸡蛋1个，洋葱30克，青菜30克，胡萝卜30克，火腿肠50克。

配料：小葱10克，蒜适量，盐2克，辣椒油20克，老抽5克，生抽10克，蚝油5克。

步骤1:

鸡蛋入锅炒熟

步骤2:

热油炒香洋葱小葱蒜瓣

步骤3:

倒入青菜胡萝卜火腿肠翻炒均匀

步骤4:

倒入米粉鸡蛋

步骤5:

倒入准备好的调料翻炒均匀出锅