香橙鸭胸肉沙拉怎样做

香橙鸭胸肉沙拉怎样做

食材：

鸭胸肉200克、橙皮丝10克、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、生菜20克、蜂蜜15克、百香果肉15克、白糖适量、油适量、…

鸭胸肉沙拉的家常做法：

1、生菜一半摆盘，一半切丝；

2、鸭胸肉洗干净切片，将鸭胸肉表面撒上少许盐和白胡椒粉，腌制10分钟左右；

3、再将百香果和蜂蜜2：1的比例混合搅拌均匀冷藏；

3、将橙皮丝和白糖混合，装饰；

4、平底锅倒入适量油，油热后加入鸭胸肉煎至熟透，然后浇上百香果蜂蜜；

5、最后放上装饰的橙皮丝和生菜，挤上沙拉酱少许即可。

小贴士：

沙拉中可以加入自己喜欢的菜肴，鸭胸肉先腌制再煎，这样口感更好。