芋头花怎么做才不会麻嘴

芋头花的做法：

1.将芋头花杆的皮撕掉，掰成小段。2.芋头花过一下水，用小火慢炖30分钟。3.用水多清洗几遍，再把芋头花的水分挤干。4.放入盐、油、蘸水辣椒等调料搅拌均匀。

芋头花剥皮的时候其中会渗出一种乳白色的汁液，这种粘液就是具有很强刺激性的植物碱，皮肤接触之后就会产生痒的感觉，可以用肥皂仔细清洗双手，然后冲干净在手上擦些白酒，让白酒在空气当中自己挥发，挥发后继续使用肥皂洗手，也可能帮助有效止痒。

芋头花具有理气止痛，散瘀止血之功效。常用于气滞胃痛，噎膈，吐血，子宫脱垂，小儿脱肛，内外痔，鹤膝风。