冻南美白虾怎么做好吃

1、虾解冻后用生抽、老抽、料酒、姜片腌制，姜蒜切片。

2、将虾捞出用厨房纸巾吸干水分。

3、热锅倒油，爆香姜片和蒜片，然后将虾放入，小火慢煎。

4、酱油汁水里放入淀粉和糖，拌匀。

5、将酱料倒入锅中，翻炒，出锅装盘即可。

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