内酯豆腐的最简单做法

内酯豆腐怎么做

食材：

榨菜20克、内酯豆腐1盒、小葱8根、蒜2瓣、生抽2克、蚝油1克、香油2克、白糖1克、辣椒油2克。

内酯豆腐的最简单做法：

1、榨菜用冷水浸泡10分钟，捞出沥干，再切末；

2、取一个小碗，加入榨菜末、蒜、生抽、蚝油、香油、白糖，搅拌均匀；

3、将内酯豆腐从盒中取出，倒扣在盘子里，在豆腐上淋上料汁和辣椒油；

4、撒上葱花即可。

小贴士：

内酯豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。