![电饼铛版糖炒栗子怎么做好吃]( "电饼铛版糖炒栗子怎么做好吃")
- 主食材：栗子300克，白砂糖30克。配料：油5毫升。步骤1:栗子用清水清洗干净后沥干水分。步骤2:用刀背拍烂栗子。步骤3:把每一个栗子都拍开口。步骤4:两勺白砂糖加适量热水搅拌融化。步骤5:电饼铛内倒入适量油。步骤6:用锅铲翻拌让栗子上都粘上油，然后盖上锅盖。步骤7:中途打开锅...
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![宝宝版糖醋茄子怎么做好吃]( "宝宝版糖醋茄子怎么做好吃")
- 主食材：茄子，梨子，西红柿，淀粉。配料：无。步骤1:西红柿划十字刀，开始浸泡十分钟。步骤2:茄子去皮切小丁。步骤3:水开上锅焯熟。步骤4:梨子去皮切丁。步骤5:浸泡好的西红柿去皮，切小丁。步骤6:下入番茄丁，梨子丁，翻炒出汁。步骤7:加入适量水，茄子丁。步骤8:淀粉兑水，搅拌均匀。步骤9:...
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![单糖多糖双糖的区别]( "单糖多糖双糖的区别")
- 单糖、多糖、二糖的区别在于是否能水解。概括１、单糖不能水解，例如葡萄糖，核糖，脱氧核糖，果糖。２、双糖可水解两个单糖，例如蔗糖，麦芽糖，乳糖。３、多糖可水解多个单糖，先水解为多糖小分子，后水解为二糖，最后水解为单糖，例如淀粉，纤维素，糖原。消化区别１、单糖。单糖是碳水化合物中最基本的...
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![焦糖色a版半裙配什么颜色上衣好看]( "焦糖色a版半裙配什么颜色上衣好看")
- 1、焦糖色+白色：焦糖色和白色搭配最显年轻，有的姑娘们认为焦糖色更适合成熟路线，其实不是这样得啦。优雅沉静的它也可以穿出浓浓的文艺森女范儿。2、焦糖色+黑色：如果搭配白色显年轻青春，选择沉稳的黑色来搭配，就给人比较大方时尚的感觉，神秘温暖，很适合寒冷的冬日里穿着。3、焦...
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![糖醋里脊（雪碧版）的做法]( "糖醋里脊（雪碧版）的做法")
- 主食材：里脊肉400克，雪碧适量，鸡蛋50克，盐适量。配料：番茄酱5勺，白糖适量，雪碧2勺，白醋1勺，料酒适量，玉米淀粉适量。步骤1:里脊切小条，加一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清，抓匀腌制20分钟步骤2:腌好的肉，铺上一层玉米淀粉，下锅炸至金黄捞出步骤3:复炸20秒，捞出备用步骤4:碗中加入5勺...
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![果糖属于单糖还是二糖]( "果糖属于单糖还是二糖")
- 果糖属于单糖，是葡萄糖的同分异构体，分子式为C6H12O6。它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的单糖。果糖是一种最为常见的己酮糖。存在于蜂蜜、水果中，和葡萄糖结合构成日常食用的...
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![家庭版糖葫芦的糖怎么熬]( "家庭版糖葫芦的糖怎么熬")
- 糖葫芦的糖熬制方法是：先在锅里加入适量凉水，再加入适量冰糖，用大火加热煮沸，将冰糖煮至全部融化时，当看见锅里出现大泡泡的时候，立刻改为小火慢煮，直到锅中的糖浆出现大量的气泡，而且颜色变得微微发黄的状态，糖浆就熬好了。工具/材料:冰糖、水锅步骤（共3步）按步骤阅读：1、加入冰糖和...
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![懒人版糖醋排骨怎么做好吃]( "懒人版糖醋排骨怎么做好吃")
- 主食材：排骨3根，蒜适量，姜适量。配料：料酒1勺，白糖4勺，酱油2勺，香醋3勺，盐1勺，芝麻适量。步骤1:排骨切块洗净，吸干水分步骤2:锅中放油，放入大蒜和姜片，爆出香味，倒入排骨，煎至焦褐色步骤3:放入1勺料酒、2勺酱油、3勺香醋、4勺白糖，搅拌均匀，倒入开水没过排骨，调至中小火炖30分钟步骤4:加入...
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![快手版红糖粑粑怎么做好吃]( "快手版红糖粑粑怎么做好吃")
- 主食材：糯米粉100克，温水115克，奶粉10克，糖粉10克，红糖60克，水30克。配料：自制黄豆粉适量。步骤1:糯米粉、奶粉、糖粉倒入盆中。步骤2:倒入温水，用手抽搅拌均匀，面糊是可以流动的。步骤3:面糊用网筛过滤一遍，再轻轻搅一下，静置半小时。步骤4:静置好的面糊包上保鲜膜，用牙签扎几个小孔...
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![豪华版“糖果”吐司，击中少女心的做法]( "豪华版“糖果”吐司，击中少女心的做法")
- 主食材：吐司2片，黄瓜6片，生菜2片，鸡蛋2个，培根3片，芝士片1片。配料：牛奶30毫升。步骤1:2个鸡蛋中加入牛奶搅拌均匀。加了牛奶的鸡蛋超级嫩，口感会很好步骤2:锅中倒入适量油烧热后转小火加入鸡蛋，用锅铲将鸡蛋四周往中间推。鸡蛋半凝固时放入一片芝士，闷1分钟。步骤3:培根两面煎至滋...
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![冰糖葫芦的糖用白糖还是冰糖]( "冰糖葫芦的糖用白糖还是冰糖")
- 冰糖葫芦的糖是冰糖。做冰糖葫芦用最好用冰糖，一般正宗的冰糖葫芦都是用冰糖做的，因为白糖成本小，很多人也会使用白糖熬制。冰糖熬制的冰糖葫芦不会发粘，吃起来特别爽口，而白糖和冰糖正好相反，做出来的糖葫芦很粘牙齿，白糖做的冰糖葫芦颜色好看一点，但只要把冰糖熬到好处，做出的冰...
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![糖醋里脊（雪碧版）怎么做好吃]( "糖醋里脊（雪碧版）怎么做好吃")
- 主食材：里脊肉400克，雪碧适量，鸡蛋50克，盐适量。配料：番茄酱5勺，白糖适量，雪碧2勺，白醋1勺，料酒适量，玉米淀粉适量。步骤1:里脊切小条，加一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清，抓匀腌制20分钟步骤2:腌好的肉，铺上一层玉米淀粉，下锅炸至金黄捞出步骤3:复炸20秒，捞出备用步骤4:碗中加入5勺...
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![麦芽糖是单糖还是二糖]( "麦芽糖是单糖还是二糖")
- 麦芽糖是单糖还是二糖的答案是：二糖。麦芽糖(maltose)是由两个葡萄糖单位经由α-1,4糖苷键连接而成的二糖，又称为麦芽二糖。因C1羟基位置不同，而有α-和β-两种异构体。麦芽糖是无色晶体，通常含一分子结晶水，熔点102℃，易溶于水，甜度为蔗糖的40%。有α-和β-两种异构体，在水溶液...
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![砂糖是什么糖]( "砂糖是什么糖")
- 1、砂糖是指甘蔗汁经过太阳暴晒后而成的固体原始蔗糖。2、现在用于烹调的片糖，就是古时的“砂糖”。3、明李时珍《本草纲目》指出：“砂糖，白沙糖也，凝结作饼块者为砂糖”。4、清张澍辑《凉州异物志》说：“砂糖非石类，假石之名也。5、实乃甘蔗汁煎而暴之，凝如石而体甚轻，故谓之砂...
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![蔗糖是单糖还是多糖]( "蔗糖是单糖还是多糖")
- 蔗糖不是单糖也不是多糖，单糖是指一个分子组成的糖，多糖是指由很多单糖组成的糖，蔗糖是二糖，就是由两个分子组合而成的，是由一分子果糖和一分子葡萄糖彼此结合脱水组成的。多糖是没有甜味的，在淀粉、甲壳素等产品中经常遇到它。蔗糖是有甜味的，是我们日常生活中常见的调味品。蔗...
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![红糖白糖冰糖的区别]( "红糖白糖冰糖的区别")
- 很多人可能觉得红糖还有冰糖三种白糖都是糖类，应该只有颜色和形态的区别。但事实并非如此，古人的制糖和现代人的制糖有很大的区别，现在主要是机器制糖，机器做的糖现在是白砂糖和绵白糖两种。红糖也叫作赤糖，分为土制和有机质的。一般从颜色上来看是深褐色偏红色，含糖量低于白糖...
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![红糖白糖冰糖哪个更好]( "红糖白糖冰糖哪个更好")
- 红糖白糖冰糖哪个更好的答案是：红糖红糖没有经过高度精炼，几乎还含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁锌锰铬等，营养成分比白砂糖等高很多。红糖可补血、活血说到红糖，虽然它不是精炼的糖，但不要因此认为它是比较低档的。女性朋友一般都比较熟悉...
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![半糖是几分糖]( "半糖是几分糖")
- 通常说的常规糖指的是全糖，半糖就是全糖的一半。在日常生活中，我们到奶茶店，就会面临这样的选择，是加入全糖还是半糖。奶茶平常都会加入正常的糖，这就让奶茶变得十分甜，如果加入半糖，那就是指只加正常糖的一半，也就是五分糖度，相比较而言，半糖的甜度就没有正常糖那么的甜。此外，还有...
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![果糖是单糖吗]( "果糖是单糖吗")
- 1、按照分子结构看，果糖是单糖。2、果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。3、果糖和葡萄糖一样，都可以被人体吸收利用，可以在应急时补充糖分。关于果糖是否是单糖内容的介绍就到这了。...
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![蔗糖是什么糖]( "蔗糖是什么糖")
- 蔗糖是光合作用的主要产物，广泛分布于植物体内，特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高，我们日常食用的白糖、红糖、紫沙糖、黄糖、黑糖都是蔗糖，因为它有高热量，摄取过量容易引起身体肥胖。蔗糖是双糖，一种天然有机物，它可以水解成2个单糖，一个单糖里有6个C，所以蔗糖里有12个C，人食用后...
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![饴糖是什么糖]( "饴糖是什么糖")
- 饴糖除了用作低甜度的食品以外，还可以抑制微生物的繁殖而达到长期保存的目的，利用其吸湿性可防止糖果的结晶作用，亦能改进食品结构，使之长期保持柔软。软的饴糖药用时，味甘，性温，具有补中缓急，润肺止咳，解毒，滋养止咳、止腹绞痛的功效。饴糖是什么糖饴糖主要含麦芽糖，软的饴糖叫做胶...
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![苏泊尔糖醋排骨（可乐版）怎么做好吃]( "苏泊尔糖醋排骨（可乐版）怎么做好吃")
- 主食材：肋排750克，可乐汽水1罐。配料：小葱1小把，八角1个，花椒10颗，桂皮1片，色拉油5大勺，生抽2大勺，蚝油1大勺，老抽1大勺，醋1大勺，生姜1块。步骤1:苏泊尔电压力锅、砧板、刀、煮锅、炒锅、锅铲步骤2:食材：肋排（750G）、生姜（1块）、可乐（1罐）、小葱（1小把）、八角（1个）、桂皮（1片）、花椒（10颗）（佐料：色拉油...
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![冰糖是蔗糖吗]( "冰糖是蔗糖吗")
- 冰糖是蔗糖，是用蔗糖加上蛋白质为主要原料制作的。冰糖是一种冰块状结晶，人们将其主要原料经过溶解，清洁处理后制成。冰糖通常被人们分为单晶体和多晶体，大多数冰糖都呈透明状或半透明状。自然生成的冰糖，其颜色有所不同，有白色的、微黄的，也有淡黄色的。此外，在市场上还有许多添...
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![红糖版糖醋排骨，你真的要试一下。的做法]( "红糖版糖醋排骨，你真的要试一下。的做法")
- 主食材：排骨1份。配料：生姜1块，生抽适量，料酒适量，葱适量，红糖半小匙。步骤1:备好所用食材。步骤2:排骨下锅加水8分钟一挡，焯一下。步骤3:这是机器焯好的状态。步骤4:主锅洗净，将焯好的排骨生姜下锅。步骤5:按烹饪机的要求，加入料酒，生抽，香醋。步骤6:再加入半大匙的红糖。步骤7:再...
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