红烧日本豆腐的流程是什么
- 生活常识
- 关注:7.02K次
1、将日本豆腐去掉包装后切成厚片,如下图所示。
2、沾上一层蛋液,放入锅中煎至两面金黄备用。
3、将蒜和小葱切成末,如下图所示。
4、锅中放入适量的食用油,待有冒烟,倒入蒜沫,如下图所示。
5、加入一勺生抽、加入一勺的醋、加入一点蚝油、加入一点白糖、加入一小勺的邯县豆瓣酱、加入半碗的清水,如下图所示。
6、倒入煎好的日本豆腐,中火煮一分钟左右,再倒入适量的水淀粉勾芡一下就可以出锅了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/3ee25m.html