![生姜可乐中翅的做法]( "生姜可乐中翅的做法")
- 主食材：中翅1份，可乐小半碗，生抽2茶匙。配料：生姜2小块，黑芝麻适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里加油下姜爆香。步骤3:下焯洗好的中翅，煎出味。步骤4:加入可乐，生抽及适量清水。步骤5:煮至收汁，加黑芝麻点缀。步骤6:这样一份坐姜可乐中翅完成。...
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![生姜可乐中翅怎么做好吃]( "生姜可乐中翅怎么做好吃")
- 主食材：中翅1份，可乐小半碗，生抽2茶匙。配料：生姜2小块，黑芝麻适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里加油下姜爆香。步骤3:下焯洗好的中翅，煎出味。步骤4:加入可乐，生抽及适量清水。步骤5:煮至收汁，加黑芝麻点缀。步骤6:这样一份坐姜可乐中翅完成。...
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![清蒸鸡中翅家常做法是什么]( "清蒸鸡中翅家常做法是什么")
- 1、中翅洗净用料酒丶盐、胡椒粉腌10分钟。2、蒸锅烧开水，放入鸡中翅，用中火蒸15分钟拿出。3、蒸鸡翅时切姜丝，葱花。4、蒸好的鸡翅上撒入葱花、姜丝丶生抽王、麻油5锅烧开油，淋在鸡翅上即可。...
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![辣子鸡中翅怎么做好吃]( "辣子鸡中翅怎么做好吃")
- 主食材：鸡中翅500克，花生50克。配料：油100毫升，生抽30毫升，盐2克，料酒20毫升，生姜少许，香菜少许，干辣椒30克。步骤1:准备鸡中翅和花生米步骤2:准备调料，干辣椒剪成段步骤3:鸡中翅洗净后切段，把料酒，盐，葱，生姜，生抽一起加入拌匀腌制2小时步骤4:冷锅冷油，把花生米倒入炸香后捞起步骤5:再把...
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![自制烤鸡翅中的做法]( "自制烤鸡翅中的做法")
- 烤翅中吃起来口感很好，鲜亮软嫩，今天教大家做这道烤翅中，一起来看看吧。操作方法01鸡翅清洗干净之后，在鸡翅两面各自划一刀，这样能够更好的入味。02鸡翅里面倒上一些料酒腌制一下，起到去腥的效果，加上一勺生抽、蚝油以及葱姜蒜一下。03烤盘里面放上一张锡纸，要是没有不放也可以，将...
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![可乐鸡中翅怎么做]( "可乐鸡中翅怎么做")
- 1、鸡翅洗干净，和冷水下锅，加入八角，葱，生姜片，一勺料酒一起出水，煮开起沫就关掉。然后沥干水，划上几刀可以更好的入味。2、热锅热油，加入刚才沥干水的八角，花椒，香叶可放可不放。3、翻炒几下在加入姜片，葱。继续翻炒几下，以炒出香味，别炸胡为第一，中小火就行。4、继续中小火，加入可乐，不...
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![香辣鸡翅中的做法]( "香辣鸡翅中的做法")
- 主食材：鸡翅，葱，蒜。配料：白胡椒，盐，生抽，干辣椒，料酒，白糖，辣椒粉，黑胡椒。步骤1:鸡翅洗净放入碗中步骤2:倒入调料搅拌均匀腌制15分钟步骤3:锅内热油腌制好的鸡翅入锅煎至金黄步骤4:倒入辣椒粉黑胡椒翻炒均匀步骤5:出锅撒上芝麻即可...
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![炸中翅怎么炸]( "炸中翅怎么炸")
- 腌制好的中翅，表面刷油，空气炸锅预热，200度烤10-15分钟左右，中间翻动一至两次即可。工具/材料:五香粉、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡翅中、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖步骤（共2步）按步骤阅读：1、腌制翅中葱、姜、蒜去皮洗净切丝，翅中洗净，划几刀，加入少量料酒、盐、糖，撒上葱、姜、蒜丝腌制...
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![酱烤翅中的做法]( "酱烤翅中的做法")
- 主食材：鸡翅中6个。配料：豆瓣酱1大勺·，甜面酱2大勺，柠檬半个，橄榄油2勺，耗油1勺，蜂蜜1勺，料酒2大勺。步骤1:鸡翅中洗净，背面用刀划几个口子，表面用牙签戳几个小洞步骤2:加入柠檬汁，橄榄油，姜片腌制15分钟步骤3:甜面酱，豆瓣酱，料酒，耗油，蜂蜜，细砂糖，一起搅拌成酱汁步骤4:腌制好的翅中，加入...
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![蜜香翅中怎么做好吃]( "蜜香翅中怎么做好吃")
- 主食材：鸡翅，姜。配料：盐，胡椒粉，生抽，老抽，蜂蜜。步骤1:鸡翅倒入调料抓匀步骤2:搅拌均匀的鸡翅腌制10分钟步骤3:鸡翅放入电饭煲加水...
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![干煎翅中的做法]( "干煎翅中的做法")
- 主食材：鸡中翅6只。配料：盐1小匙，生姜1块。步骤1:备好所用食材。步骤2:鸡翅改刀，下锅焯一遍。步骤3:然后将焯好的鸡翅码放在煎锅里。步骤4:焯好鸡翅摆放在煎锅里，小火煎至出油，再加入适量的盐。步骤5:然后再加入生姜丝。步骤6:一边煎一边翻面，至食材干香有味。步骤7:就是这么简...
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![红烧鸡翅中怎么做]( "红烧鸡翅中怎么做")
- 1、将鸡翅中正反两面改斜刀，放入盘中备用。2、盘中加入料酒、食盐、鸡精、八角、姜片、葱蒜、花椒。3、将盘中的食材放入油锅。4、炸至金黄捞出。5、起锅烧油，下入葱、姜、八角、干辣椒、蚝油、老抽。6、下入鸡翅，加水没过鸡翅，放入盐、白糖、鸡精、料酒。7、大火收汁。倒入...
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![蜜香翅中的做法]( "蜜香翅中的做法")
- 主食材：鸡翅，姜。配料：盐，胡椒粉，生抽，老抽，蜂蜜。步骤1:鸡翅倒入调料抓匀步骤2:搅拌均匀的鸡翅腌制10分钟步骤3:鸡翅放入电饭煲加水...
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![蒜香翅中怎么做好吃]( "蒜香翅中怎么做好吃")
- 主食材：鸡翅中5个。配料：蒜1头，料酒40克，盐15克，味精10克，蒜香粉1大勺，淀粉1大勺，胡椒粉10克。步骤1:准备好材料步骤2:鸡翅改刀步骤3:蒜切末步骤4:腌渍步骤5:上浆步骤6:炸步骤7:炸至金黄步骤8:成品图...
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![红烧鸡中翅要不要焯水]( "红烧鸡中翅要不要焯水")
- 1、要。2、在制作红烧鸡中翅之前，都是需要先将鸡中翅进行焯水的，因为鸡中翅里面有血水，且闻着还有一股腥味，要是不进行焯水工作的话，会导致吃起来非常的柴，还有一股子怪味，影响口感。3、而焯水之后就能将鸡中翅里面的血水、血沫等脏东西焯出来，且在高温下还能杀除鸡中翅里面的细...
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![酱烤翅中怎么做好吃]( "酱烤翅中怎么做好吃")
- 主食材：鸡翅中6个。配料：豆瓣酱1大勺·，甜面酱2大勺，柠檬半个，橄榄油2勺，耗油1勺，蜂蜜1勺，料酒2大勺。步骤1:鸡翅中洗净，背面用刀划几个口子，表面用牙签戳几个小洞步骤2:加入柠檬汁，橄榄油，姜片腌制15分钟步骤3:甜面酱，豆瓣酱，料酒，耗油，蜂蜜，细砂糖，一起搅拌成酱汁步骤4:腌制好的翅中，加入...
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![翅中怎么做好吃]( "翅中怎么做好吃")
- 1、鸡翅两面改刀，方便入味。冷水下锅、加葱姜片，煮出血末，捞出控干水分。2、锅内热油，炒香葱姜蒜、干辣椒，下入鸡翅翻炒入味。3、加生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺，清水盖过鸡翅，再加八角、香叶、桂皮大火煮开。4、大火煮开后，加冰糖几颗，少许盐，盖上锅盖小火焖煮5分钟，大火收汤汁即可。...
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![麻辣干锅翅中虾的做法]( "麻辣干锅翅中虾的做法")
- 主食材：鸡翅中12个，大虾12个，莴笋一根，平菇适量，彩椒适量，洋葱半个，蒜3个，生姜10克，大葱一根。配料：食用油适量，小米辣少量，芝麻少量。步骤1:准备食材，配菜可以选自家喜欢的。步骤2:翅中取出来清洗干净步骤3:冷水下锅加入大葱和生姜步骤4:焯水后捞出备用。步骤5:配菜切好步骤6:锅中倒...
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![翅根和翅中的区别]( "翅根和翅中的区别")
- 翅根和翅中的区别主要体现在外形、价格以及肉质等方面。两者的外形不同：鸡翅中通常是扁状的，一侧有并排的毛孔，另一侧有形状像三角状的皮肤。翅根一般与鸡胸相连，形状就和小鸡腿有相似之处，晓得那一端连着鸡翅中的部位，所以市场上卖的一侧就会有多余的肉。两者的价格不同：鸡翅中...
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![可乐鸡中翅做法是什么]( "可乐鸡中翅做法是什么")
- 1、取半个洋葱切成沫，并切适量的姜沫蒜沫，同时将剩余的一个半洋葱切成片，再取3片生姜切成条，取3粒大蒜切成片。2、首先将鸡中翅放在水中洗净，然后取出，用刀在鸡中翅上面划1至2刀，以便更好的入味。3、将划开后的鸡中翅放在盆中，将切好的洋葱末姜末蒜末也导入盘中，同时放2勺盐，2勺鸡...
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![香烤鸡翅中怎么做好吃]( "香烤鸡翅中怎么做好吃")
- 主食材：易盛玖灰芦花鸡翅中6个。配料：大蒜3瓣，青红辣椒各2个。步骤1:提前将鸡翅中从冰箱取出解冻，然后将鸡翅中清洗干净，两面打上花刀方便入味；步骤2:青红辣椒切成辣椒圈，大蒜切成蒜片；步骤3:然后准备腌制鸡翅中，放入蒜片、青红辣椒圈、1勺料酒、2勺蚝油、2勺酱油（1.5勺生抽➕0.5勺...
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![香烤鸡翅中的做法]( "香烤鸡翅中的做法")
- 主食材：易盛玖灰芦花鸡翅中6个。配料：大蒜3瓣，青红辣椒各2个。步骤1:提前将鸡翅中从冰箱取出解冻，然后将鸡翅中清洗干净，两面打上花刀方便入味；步骤2:青红辣椒切成辣椒圈，大蒜切成蒜片；步骤3:然后准备腌制鸡翅中，放入蒜片、青红辣椒圈、1勺料酒、2勺蚝油、2勺酱油（1.5勺生抽➕0.5勺...
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![鸡中翅怎么做好吃]( "鸡中翅怎么做好吃")
- 1、鸡中翅洗净沥干水，准备香酥炸粉。2、在鸡翅两面划两道口，容易入味。3、全部处理好后放进碗内，调入盐、鸡粉搅拌均匀，腌制30分钟以上。4、倒出炸粉，用碗盛起。5、加上3汤匙左右的清水，再加上3汤匙左右的面粉拌匀。6、把腌制好的中翅浸泡在炸糊里，搅拌均匀，让鸡中翅裹满炸粉。7...
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![香辣鸡翅中怎么做好吃]( "香辣鸡翅中怎么做好吃")
- 主食材：鸡翅，葱，蒜。配料：白胡椒，盐，生抽，干辣椒，料酒，白糖，辣椒粉，黑胡椒。步骤1:鸡翅洗净放入碗中步骤2:倒入调料搅拌均匀腌制15分钟步骤3:锅内热油腌制好的鸡翅入锅煎至金黄步骤4:倒入辣椒粉黑胡椒翻炒均匀步骤5:出锅撒上芝麻即可...
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![怎么炸鸡翅中又脆又香]( "怎么炸鸡翅中又脆又香")
- 炸鸡翅中又脆又香的方法是：先把鸡翅中洗净，划两刀，浸泡30分钟后洗净擦干，将鸡翅中放入碗里，放入姜、蒜、盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉，腌制2个小时，将面粉、盐、五香粉搅拌均匀，把鸡翅中放入面粉中，再放入蛋液中，再放回面粉中，待油温6成热时放入鸡翅中，用中小火炸至表面微黄捞出，再回...
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