裙带菜的凉拌做法
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裙带菜的凉拌做法
食材:
裙带菜200克,蒜2瓣,小葱2根
调味料:
生抽2克,醋4克,糖2克,辣椒油4克、白芝麻2克
凉拌裙带菜的做法
1、裙带菜用沸水涮洗2次,取出沥干,装盘;
2、蒜切末,小葱切葱花;
3、裙带菜中调入蒜、辣椒油、生抽、醋、糖,拌匀;
4、最后撒葱花、白芝麻即可。
小贴士:
裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,对于骨质疏松的人群是很好的。
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