简单版的武汉莲藕排骨汤，真的太好喝了怎么做好吃

主食材：莲藕240克，排骨200克。

配料：姜少许，葱少许，盐少许。

步骤1:

根据食材的种类和分量，备好

步骤2:

冷水下排骨，焯水去血水

步骤3:

加入料酒

步骤4:

放入姜片

步骤5:

煮沸后捞起，冷水洗净

步骤6:

葱切段备用

步骤7:

莲藕切滚状

步骤8:

热水下莲藕

步骤9:

放下焯水过的排骨

步骤10:

小火慢炖

步骤11:

待汤出味后，放葱段

步骤12:

加少许盐，调味

步骤13:

清甜营养的莲藕排骨汤就熬好啦