佟大为同款低脂减肥餐-斋菜煲，四季最实的做法

主食材：油菜1棵，娃娃菜半棵，泡发腐竹1根，泡发木耳若干，绿豆芽适量。

配料：香菜碎适量，小米辣3个，腐乳2块，蚝油适量，生抽适量，清水适量。

步骤1:

准备绿豆芽，娃娃菜切成条，金针菇切掉尾部。

步骤2:

油菜洗净，木耳腐竹提前泡发。

步骤3:

香菜，小米辣切碎。

步骤4:

调个料汁，两块腐乳加上生抽，蚝油。清水搅拌均匀，清水根据菜量和配料量酌情增减。

步骤5:

将所有配菜放入砂锅中，再倒入料汁。

步骤6:

上锅开火煮，煮开后再咕嘟几分钟，放入香菜和小米辣。

步骤7:

斋菜煲就完成了，真的太美味了。

步骤8:

低脂解馋，好吃！