花蛤汤的做法

花蛤怎么煲汤:

食材：

花蛤300克、盐1勺、葱花10克、姜丝10克

花蛤汤的做法：

1、锅中倒入清水烧开，倒入花蛤和姜丝一起煮；

2、煮至待花蛤张口，加入适量盐；

3、最后出锅装盘，撒上葱花即可。

小贴士：

花蛤在做之前，可以用盐水浸泡一下，让花蛤吐尽细沙。