洋葱酱蒸肉的做法

主食材：猪肉1块。

配料：洋葱小半个，生姜1小块，豆酱2茶匙，白糖少许，生抽料酒适量。

步骤1:

备好所用食材。

步骤2:

猪肉切丁飞水备用。

步骤3:

飞水好的猪肉丁与洋葱生姜配在一起。

步骤4:

白糖豆酱生抽料酒调成酱汁。

步骤5:

将调好的酱汁淋在食材上面。

步骤6:

拌至食材均匀挂味。

步骤7:

然后上蒸锅隔水蒸40分钟。

步骤8:

蒸好之后加少许的鸡精提鲜即可。