麻辣虾球怎么做好吃

主食材：虾球1000克。

配料：生姜3片，干辣椒3个，葱花适量，番茄酱3克，水100克，蒜头4颗，豆瓣酱1勺，盐适量，油两勺，糖3克，酱油5克，料酒5克，花椒5克。

步骤1:

锅烧热，放入色拉油

步骤2:

加入生姜，蒜头，辣椒，花椒炒香

步骤3:

加入豆瓣酱炒香

步骤4:

加入洗好的虾球

步骤5:

炒干，加入料酒

步骤6:

加入适量的盐

步骤7:

加入酱油

步骤8:

加入番茄酱

步骤9:

再加入适量的糖提鲜

步骤10:

加水

步骤11:

收干汁，撒上葱花，香喷喷的麻辣虾球就出锅了