竹笋蘑菇汤的做法

主食材：竹笋200克，蘑菇200克，肉汤5杯。

配料：杏鲍菇1个，香菇2个，金针菇40克，紫苏油2匙，蒜末1勺，韩式酱油2匙，紫苏粉2/3杯，盐少许，葱末适量。

步骤1:

煮熟的竹笋切成梳齿状

步骤2:

切蘑菇切成一指大小

步骤3:

将油倒入锅中，放入大蒜，竹笋和蘑菇，炒3分钟

步骤4:

倒入肉汤煮开，放入紫苏粉，然后再放入盐，酱油

步骤5:

放入切好的葱末，完成