![饺白炒肉怎么做好吃]( "饺白炒肉怎么做好吃")
- 主食材：饺白200克，五花肉250克，青椒100克。配料：盐适量，生抽适量。步骤1:将五花肉切成厚片步骤2:将青椒去子切断步骤3:起油锅加入五花肉翻炒步骤4:然后倒入青椒段翻炒步骤5:在加入切片的饺白步骤6:加入适量的生抽和盐翻炒一下步骤7:加一点点清水，加点鸡精，炒一分钟即可...
- 15975
![白菜肉馅饺子的做法]( "白菜肉馅饺子的做法")
- 白菜肉馅饺子怎么做好吃:用料：五花肉500克，大白菜450克，饺子皮1斤，姜末适量，葱50克，胡萝卜50克，盐少许，生抽2勺，麻油适量白菜肉馅饺子的做法：1、五花肉切碎，剁成肉末，然后加入姜末、盐适量、生抽2勺搅拌均匀;2、分次加入清水，一边加一边搅拌，然后放入冰箱冷藏一下;3、葱切碎末，白菜切碎，...
- 25871
![白菜猪肉饺子馅的做法]( "白菜猪肉饺子馅的做法")
- 白菜猪肉饺子馅怎么做:用料：猪肉500g，白菜，葱白1根，姜7片，盐4勺，生抽3勺，老抽2勺，料酒2勺，橄榄油2勺，香油1勺，十三香1勺白菜猪肉饺子馅的做法：1、猪肉放入破壁机里，加一点点水，打成猪肉末；2、白菜切碎，然后放入盐少许，腌制出水，挤干水分；3、葱白切碎，姜切姜末；4、把切好的猪肉馅、白菜、葱末、...
- 24167
![白菜猪肉煎饺子怎么做好吃]( "白菜猪肉煎饺子怎么做好吃")
- 主食材：白菜400克，面粉800克，猪肉馅600克。配料：生抽8克，香油3克，盐7克，浓汤宝2个，水300克。步骤1:白菜清干净步骤2:然后搅碎步骤3:把白菜陷倒入盆里步骤4:猪肉倒入白菜里步骤5:浓汤宝二个步骤6:浓汤宝加入开水软化后加入饺子馅里步骤7:然后加入生抽步骤8:在加入五克盐步骤9:加入...
- 31327
![大白菜包饺子用焯水吗]( "大白菜包饺子用焯水吗")
- 大白菜包饺子用焯水吗的答案是：不用白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。”白菜19世纪传入日本、欧美各...
- 16494
![白兔饺怎么包]( "白兔饺怎么包")
- 白兔饺怎么包:食材：澄面70克、生粉30克、凉开水适量、碎虾仁50克、香菇粒20克、肥膘粒100克、胡萝卜粒100克家常白兔饺包法：1、把碎虾仁、香菇粒、肥膘粒、胡萝卜粒混合拌匀，做成馅；2、澄面中加入一半生粉混合均匀，加入适量凉开水，揉成面团；3、另一半生粉撒在案板上，将面团揉成长...
- 5990
![羊肉白萝卜馅饺子怎么调馅]( "羊肉白萝卜馅饺子怎么调馅")
- 锅里倒适量的油，凉油放入花椒、八角、香叶，小火慢炒出香味。把里面的调料捞出，等油凉了以后倒入腌好的萝卜里，接着倒入羊肉搅拌均匀即可。工具/材料:白萝卜、羊肉、花椒、八角、香叶、料酒、盐、生抽、葱、姜、胡椒粉、耗油步骤（共3步）按步骤阅读：1、白萝卜把萝卜叉成丝，加盐拌匀...
- 29853
![猪肉白菜饺子馅怎么调]( "猪肉白菜饺子馅怎么调")
- 猪肉白菜饺子馅需要准备花椒水，然后将肉剁成肉泥，放入调料后加入腌制好的白菜搅拌均匀。详细步骤一共分为五步，详细操作方法如下：工具/材料:猪肉、白菜、八角、花椒、盐、生抽、蚝油、鸡粉、糖、姜末、葱花、食用油步骤（共5步）按步骤阅读：1、将猪肉剁成肉泥猪肉洗干净后用厨房纸...
- 12529
![白萝卜大肉馅饺子怎么调馅]( "白萝卜大肉馅饺子怎么调馅")
- 白萝卜大肉馅饺子的调馅方法是：先将猪肉洗净剁成肉馅，把姜、葱剁碎后放入肉馅里，再加入鸡精、食用油、酱油和香油，然后顺一个方向拌匀备用，将白萝卜去皮洗净擦成丝，在萝卜丝里加入盐，然后拌匀腌制10分钟左右，最后将萝卜用手挤出多余的水分后放入肉馅里，再加入适量的盐，最后顺着一个...
- 15259
![白菜包饺子要焯水吗]( "白菜包饺子要焯水吗")
- 饺子馅白菜不要用水焯，这样会损失白菜的营养以及固有的口感。当然我也不建议白菜直接撒盐杀掉一些水分，因为这样也有很多营养随着白菜的水分流失掉了。在选择白菜上，不建议那种圆圆的胖胖的大白白菜。相对来说细长的青叶白菜，口感和味道都要好得多。而且现在经过霜打，白菜都是...
- 7747
![白菜虾仁饺子馅怎么做好吃]( "白菜虾仁饺子馅怎么做好吃")
- 主食材：白菜1棵，虾仁300克，肉馅800克，大葱2根。配料：盐2勺，耗油1勺，味精1勺，酱油适量，植物油2勺。步骤1:肉馅中加入适量酱油，搅匀，酱一会。然后把葱切成葱花，加入肉馅中，搅匀。虾仁切成小块，搅匀步骤2:白菜剁碎，加入一点点盐，揉匀，然后用力挤出水份，放入肉馅中步骤3:加入盐、味精、酱油、耗...
- 31467
![饭店里面的饺子怎么那么白]( "饭店里面的饺子怎么那么白")
- 面白是需要特制的面粉或者加点食材的，因为我们平时吃的小麦粉大家也知道都不是那种纯白色的，因为做成的小麦再进一步骤的研磨成小麦粉，这样带着一些小麦粉的谷物壳子，所以面粉自然就是微微发黄色的，这个就是为什么我们在做蒸饺或者煮饺子的时候都是微微发黄色的。所以我们做出...
- 17566
![猪肉白菜饺子怎么做好吃]( "猪肉白菜饺子怎么做好吃")
- 主食材：饺子皮适量，猪肉馅6两，白菜1斤。配料：盐1茶匙，家乐老母鸡汤口味浓汤宝1粒，料酒（10克）2茶匙，香油（5克）1茶匙，姜末1茶匙，葱花少许。步骤1:全部食材步骤2:白菜洗净切碎备用，放少许盐拌匀，静置15分钟步骤3:用手或纱布攥干白菜中的水分，放在一旁备用步骤4:猪肉糜置于碗中，加入姜末、料酒...
- 6957
![白菜猪肉馅饺子]( "白菜猪肉馅饺子")
- 食材：面粉（300g）、白菜（半颗）、猪肉馅（100g）、酱油、五香粉、熟油、盐、花椒粉、大葱（2段）、姜（1块）、清水步骤：1、将水倒入面粉中，和成面团；2、用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮；3、将大葱、姜、白菜剁碎，加入肉馅中，再加入酱油、五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀；4、取出小团肉馅，放在饺子...
- 9427
![水晶白菜蒸饺怎么做好吃]( "水晶白菜蒸饺怎么做好吃")
- 主食材：澄粉200克，玉米淀粉适量，开水适量，菠菜汁适量，白菜适量，鸡蛋100克。配料：葱适量，姜适量，油适量，盐适量，五香粉适量，香油适量。步骤1:白菜洗净，加少许盐跺碎。步骤2:把剁碎的白菜放入纱布，双手使劲挤出多余的水分。步骤3:鸡蛋打散，放入油锅炒成鸡蛋碎。步骤4:把葱姜剁碎。步骤5:把...
- 18420
![小白菜素馅煎饺怎么做好吃]( "小白菜素馅煎饺怎么做好吃")
- 主食材：面粉420克，鸡蛋2个，小白菜430克。配料：海米42克，蚝油适量，水发木耳110克。步骤1:面粉加水和成软硬适中的面团饧30分钟步骤2:小白菜洗净焯烫步骤3:切碎步骤4:木耳切碎步骤5:海米切碎步骤6:鸡蛋炒散步骤7:将小白菜、木耳、海米、鸡蛋全部放在一起加蚝油、盐拌匀步骤8:饧好...
- 12527
![白菜馅的饺子怎样做]( "白菜馅的饺子怎样做")
- 1、先做肉馅，首先大碗里放食用油。2、把猪肉末放进去。3、加两调料勺盐，一调料勺糖，1-2汤勺生抽，搅拌均匀。4、搅拌均匀后加生粉，再加一汤勺芝麻香油，继续搅拌均匀，静置一旁。5、锅里烧开水，把洗好的大白菜放进去焯一下，软了就可以沥水盛出（菜多，分两次放），放凉一会。6、将洗好的大白...
- 25180
![牛肉白萝卜蒸饺怎么做好吃]( "牛肉白萝卜蒸饺怎么做好吃")
- 主食材：面粉500克，牛肉馅500克，白萝卜800克。配料：花椒水适量，葱姜适量，蚝油1茶匙，食盐适量，胡椒粉适量，生抽2茶匙，老抽1茶匙，食用油适量，香油适量。步骤1:面粉的1/2加入沸水播散，然后加入凉水揉成面团步骤2:揉好的面团醒30分钟。步骤3:醒面团的时候来处理牛肉馅：牛肉馅（买好牛肉直接让...
- 20109
![猪肉白菜水饺怎么调馅]( "猪肉白菜水饺怎么调馅")
- 首先需要准备花椒水，然后将肉剁成肉泥，放入调料后，加入腌制好的白菜，搅拌均匀即可。总共分为8步，具体操作步骤如下：工具/材料:白菜、猪肉步骤（共8步）按步骤阅读：1、剁肉猪肉洗干净后，先把肉切成小块，再把肉剁成肉泥。2、调味在肉末里面加入盐、生抽、蚝油、鸡粉、糖、姜末顺着一个方...
- 19218
![白菜肉饺子馅儿怎么调]( "白菜肉饺子馅儿怎么调")
- 准备调制饺子馅的配料有盐，鸡精，料酒，味极鲜酱油，十三香，蚝油，花生油，香油，葱，姜，香菜。肉泥放入容器中加入调料用筷子顺着一个方向搅打上劲。葱、姜、香菜末放入腌制肉馅的容器中，用筷子继续顺着一个方向搅拌均匀。准备白菜切碎，剁好白菜碎挤干水分放入腌制肉馅的容器中，再次用筷子顺...
- 31365
![翡翠白玉饺怎么做好吃]( "翡翠白玉饺怎么做好吃")
- 主食材：菠菜300克，中筋面粉200克，玉米30克，马蹄50克，胡萝卜80克，肉馅100克。配料：香油3克，盐6克，料酒3克，生抽20克。步骤1:菠菜焯水切碎步骤2:将切碎的菠菜榨汁过滤步骤3:将榨好的菠菜汁倒入面粉中步骤4:揉至表面光滑步骤5:醒发10分钟步骤6:玉米马蹄胡萝卜切碎步骤7:倒入切好的蔬菜...
- 10568
![白菜馅饺子怎么拌馅不出水]( "白菜馅饺子怎么拌馅不出水")
- 调制饺子馅的配料有盐，鸡精，料酒，味极鲜酱油，十三香，蚝油，花生油，香油，葱，姜，香菜。肉泥放入容器中加入调料用筷子顺着一个方向搅打上劲。葱、姜、香菜末放入腌制肉馅的容器中，用筷子继续顺着一个方向搅拌均匀。准备白菜切碎，剁好的白菜碎挤干水分，放入腌制肉馅的容器中，再次用筷子顺着...
- 23673
![白萝卜饺子馅怎么做]( "白萝卜饺子馅怎么做")
- 1、准备好食材。2、将肉、干虾仁、生姜放绞肉机中绞碎，小葱切碎，加入一个鸡蛋在肉馅中。3、加盐。4、加料酒和生抽白萝卜。5、搅匀。6、白萝卜切片。7、在开水中焯软。8、放绞肉机中绞碎。9、将绞碎的萝卜挤去多余的水分后放入肉馅中。10、搅拌均匀即可。...
- 29271
![白萝卜馅的饺子怎么调馅]( "白萝卜馅的饺子怎么调馅")
- 调制饺子馅的配料有盐，鸡精，料酒，味极鲜酱油，十三香，蚝油，花生油，香油，葱，姜，香菜。肉泥放入容器中加入调料用筷子顺着一个方向搅打上劲。葱、姜、香菜末放入腌制肉馅的容器中，用筷子继续顺着一个方向搅拌均匀。准备白萝卜切碎，剁好的萝卜碎挤干水分放入腌制肉馅的容器中，再次用筷子顺...
- 27551
![白菜猪肉怎么做饺子馅]( "白菜猪肉怎么做饺子馅")
- 白菜猪肉怎么做饺子馅:用料 大白菜适量，猪肉末300克，盐适量，生抽1汤匙，白砂糖1勺，生粉2汤匙，芝麻香油1汤匙，食用油2汤匙白菜猪肉饺子馅的制作方法：1、准备一个容器，放入猪肉末和适量食用油；2、猪肉里面加调料、适量盐、1勺糖，2汤勺生抽，搅拌均匀；3、然后加生粉，再加1汤勺芝麻香油，继...
- 16155
秒懂百科馆
