蒸蒸日上——西葫芦粉丝蒸腊肠的做法

主食材：绿豆粉丝1卷，西葫芦1/2根，腊肠1根。

配料：植物油1勺，大葱1根，姜1块，蒜2粒，蚝油1勺，盐1匙。

步骤1:

粉丝用清水泡开

步骤2:

西葫芦先切半，再切片

步骤3:

腊肠切片

步骤4:

粉丝摆在盘子中

步骤5:

在盘子一圈一片西葫芦，一片腊肠摆一圈

步骤6:

锅中放油，放入葱姜蒜煸香，加入蚝油，盐，炒香后加入适量清水煮开

步骤7:

煮好的料汁倒在粉丝上，入蒸锅大火烧开转中小火蒸12分钟即可