金针菇培根卷的做法

主食材：培根8片，金针菇330克。

配料：生抽2勺，白糖半勺，蚝油1勺，淀粉半勺。

步骤1:

金针菇去掉老根，放入开水开水中汆烫成熟，捞出过凉挤干水分

步骤2:

培根从中间切开，放入金针菇从一边卷起

步骤3:

调料入晚调成碗汁

步骤4:

锅中加油，放入金针菇卷慢慢煎至两面金黄

步骤5:

倒入碗汁收汁即可