鸡蛋面包圈怎么做好吃

主食材：面粉200克，发酵粉2克。

配料：鸡蛋2个，白糖少许，清水少许。

步骤1:

准备面粉发酵粉，加入白糖鸡蛋，少许清水。

步骤2:

和成面团醒发一小时

步骤3:

准备面包糠

步骤4:

将面团分成若干份

步骤5:

做成小饼

步骤6:

用筷子搓一个小圈

步骤7:

做成面包圈，表面刷上少许清水。

步骤8:

蘸上面包糠

步骤9:

再次醒发10分钟

步骤10:

电饼铛加热放入油纸，放入面包圈生坯。

步骤11:

小火慢烙

步骤12:

烙至两面金黄

步骤13:

再翻面烙至

步骤14:

盛入盘中外酥里软