#贴秋膘#松露煎蛋怎么做好吃

主食材：鸡蛋1个，松露1小颗。

配料：鸡粉适量。

步骤1:

用料：鸡蛋1个，松露1小颗，鸡粉适量

步骤2:

鸡蛋磕入碗中，加入鸡粉搅拌均匀。

步骤3:

松露洗净切片，

步骤4:

放入蛋液中，

步骤5:

搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏数小时后取出。

步骤6:

锅烧热，倒油，

步骤7:

倒入松露蛋液。

步骤8:

盖上盖子，小火煎片刻。

步骤9:

揭盖，表面蛋液呈半凝固状态，

步骤10:

翻面，将另一面煎熟，

步骤11:

出锅装盘，表面撒葱花点缀。