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鸡汤馄饨的做法

主食材:鸡胸1块,香菇4朵,胡萝卜半根,小葱4根,香菜1把,虾米1小碗,原味鸡汤1盒,馄饨皮500克。

配料:料酒适量,酱油适量,盐1勺,味精1勺,鸡精2勺,十三香1勺,蚝油1滴,色拉油适量,花椒油适量。

步骤1:
鸡汤馄饨的做法

准备材料

步骤2:
鸡汤馄饨的做法 第2张

鸡胸剁成泥

步骤3:
鸡汤馄饨的做法 第3张

香菇、胡萝卜、小葱都切碎,香菜切段

步骤4:
鸡汤馄饨的做法 第4张

鸡胸和香菇、胡萝卜、葱花一起放盆中

步骤5:
鸡汤馄饨的做法 第5张

加料酒、酱油、盐、味精、鸡精、十三香、蚝油搅拌均匀

步骤6:
鸡汤馄饨的做法 第6张

加色拉油、花椒油继续拌匀

步骤7:
鸡汤馄饨的做法 第7张

取馄饨皮,放适量馅

步骤8:
鸡汤馄饨的做法 第8张

包成馄饨形状

步骤9:
鸡汤馄饨的做法 第9张

汤小调原味鸡汤放到锅中

步骤10:
鸡汤馄饨的做法 第10张

大火融化,放馄饨,加虾米和香菜,煮熟。

步骤11:
鸡汤馄饨的做法 第11张

“汤小调,一首歌的时间,享大厨煲的汤”

标签: 馄饨 鸡汤
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