小米粥汆丸子怎么做好吃
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主食材:小米适量,肉馅适量。
配料:枸杞适量,食盐适量,海鲜酱油少量,葱花适量,鸡精适量,十三香适量,水淀粉适量,面碱少量。
步骤1:把小米洗好放进锅里,按下煮粥键进入煮粥模式。
步骤2:向锅里放入一点点使用面碱。
步骤3:把所有的调料放到肉馅中,戴上手套,抓匀。
步骤4:调好水淀粉放到肉馅中,继续抓匀。
步骤5:用勺子舀一勺肉馅放进煮开的小米粥中。
步骤6:煮至软烂入味,加入枸杞,在煮2分钟。
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