一看就会的红烧大排的做法

主食材：大排四块，鸡蛋一个，淀粉适量。

配料：生抽一勺，老抽一勺，料酒一勺。

步骤1:

大排加葱姜料酒腌制

步骤2:

裹上鸡蛋淀粉炸制金黄色

步骤3:

爆香葱姜八角香叶

步骤4:

加入生抽老抽清水煮20分钟

步骤5:

煮至汤汁浓稠