全蛋版蛋挞怎么做好吃

主食材：挞皮13个，奶油200克，牛奶100克，鸡蛋2个。

配料：炼奶10克，白砂糖25克。

步骤1:

今天的蛋挞用的是自制的可可炼奶，所以颜色有点深，刚出炉时我也一愣

步骤2:

话不多说，烤箱最高温度预热

步骤3:

鸡蛋磕入碗中

步骤4:

其余原料全部加入盆中，搅拌至砂糖融化即可

步骤5:

鸡蛋打散加入盆中，搅拌均匀

步骤6:

为了口感顺滑，蛋挞液过筛一次

步骤7:

拿出挞皮，烤盘中摆好，倒入蛋挞液，

步骤8:

烤箱上下火200度，25分钟注意观察颜色