秒懂百科馆夏日吃粉～～QQ弹水瓜粉签汤的做法
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主食材：水瓜250克，十八里红薯粉丝1包（180克），虾150克，猪肉片200克。
配料：清水2升，食用盐少许。
步骤1:
现将煮沸水将粉丝煮五分钟后关火焖下变软
步骤2:
捞出粉丝过凉水这样粉丝更佳QQ弹
步骤3:
再重新开水，倒入粉丝后盖上盖子煮沸在放水瓜（水瓜提前切滚刀块）汤水再沸腾依次放入猪肉片跟虾（处理过虾线）再次沸腾关火少许盐巴调味即可。
步骤4:
十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味
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