荷叶叫花鸡怎么做好吃
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主食材:三黄鸡一只,荷叶两张,面粉适量。
配料:海盐50克姜适量,花椒10几粒,香菇3朵,酱油适量,黄酒适量,白酒适量,盐少许,水少许,葱适量。
步骤1:炒黄的海盐加花椒、香菇、葱段、姜片腌制一夜后取出,抹酱油晾干,
步骤2:面粉、盐、酒、水和成面团,
步骤3:将鸡用泡好的荷叶包好
步骤4:用面皮在包好
步骤5:入烤箱200度,烤90分钟
步骤6:好香哟!
步骤7:又嫩又好吃!
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