蘑菇披萨怎么做好吃
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主食材:蘑菇 (种类自选)2把,洋葱1/4个,玉米薄饼 (可用披萨饼坯)2张,奶酪1杯,番茄酱1杯。
配料:蒜末1勺,胡椒若干,料酒1匙,糖浆1匙,香油1匙,墨西哥胡椒可选,芹粉可选。
步骤1:将蘑菇切成小片,洋葱,彩椒切成丝备用.
步骤2:在预热好的锅中倒入橄榄油,按照洋葱,彩椒,蘑菇的顺序翻炒。
步骤3:蘑菇炒软后,加入调味料(辅料)翻炒
步骤4:在平底锅里放上玉米薄饼,涂上番茄酱。
步骤5:在酱汁上放上炒好的蘑菇,按照墨西哥辣椒、奶酪、芹粉的顺序放上去。(不选辣椒和芹粉的直接放奶酪)
步骤6:盖上盖子用小火煮焖熟,完成披萨。
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