清爽凉拌火锅粉的做法

主食材：火锅粉1袋，黄瓜1个。

配料：花生2勺，醋1勺，海鲜酱油1勺，蚝油半勺，香油1勺，辣椒油1勺，糖1勺，盐适量，芝麻适量。

步骤1:

火锅粉一袋备用，需要事先看一下自己买的需不需要提前浸泡~

步骤2:

怎么能切除薄薄的黄瓜片呢？像我这种手残党是不可能了，只能靠工具~

步骤3:

用刮皮刀将黄瓜的外皮先刮掉，然后一层一层的刮黄瓜~

步骤4:

锅里烧点清水，下入火锅粉~如果你的火锅粉易粘，可以点一点油和盐~

步骤5:

煮好的火锅粉，过一下凉水~火锅粉熟了之后软糯糯的，艮啾啾的

步骤6:

找一个碗放入火锅粉，黄瓜片~加入配料~建议先加固体粉类，后加液体~

步骤7:

用筷子或者架子翻拌一下~确保食材都能均匀入味~撒上花生芝麻~装盘