鱼翅羹家常做法
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鱼翅羹非常好吃,接下来我们就来讲一讲鱼翅羹的家常做法。
操作方法
01要想做好吃的家常鱼翅羹,我们需要准备以下材料:鱼翅、鸡块、干贝、盐等
02首先我们需要把鱼翅用清水清洗干净,然后浸泡在水里面这样子有利于泡发鱼翅。
03接下来我们需要把熬制鱼翅羹的配料准备好,比如说干贝用清水清洗干净后浸泡一下。
04最后将鱼翅、鸡块、干贝一起放入砂锅里面煮,我们可以加入料酒、葱段、姜片、精盐和适量的清水,等鱼翅变浓稠就说明鱼翅羹做好了。
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