怎样炒藤蒿健康又好吃?
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工具/材料
蓬蒿菜 姜 蒜及各种配料
操作方法
01购买新鲜蓬蒿菜,将其洗净除去不能吃的部分,晾干后放入一旁。
02先在锅中放入适量的油,加入切好的姜蒜,待油与姜蒜接近8分热时倒入切好的蓬蒿菜
03炒到蓬蒿菜快熟时放入各种调料,比如花椒油,鸡精及盐等
04然后再将蓬蒿菜翻炒1分钟左右,待各种调料的味进入蓬蒿菜中。一盘美味又营养的蓬蒿菜出炉了。
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