![怎样炒藤蒿健康又好吃？]( "怎样炒藤蒿健康又好吃？")
- 工具/材料蓬蒿菜姜蒜及各种配料操作方法01购买新鲜蓬蒿菜，将其洗净除去不能吃的部分，晾干后放入一旁。02先在锅中放入适量的油，加入切好的姜蒜，待油与姜蒜接近8分热时倒入切好的蓬蒿菜03炒到蓬蒿菜快熟时放入各种调料，比如花椒油，鸡精及盐等04然后再将蓬蒿菜翻炒1分钟左右，待各...
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![肉末炒茼蒿的家常做法]( "肉末炒茼蒿的家常做法")
- 茼蒿质地柔嫩，气味芳香，营养丰富，具有调胃健脾，降压补脑，清肺化痰，消肿利尿，促进食欲等功效。用肉末与茼蒿同炒，不仅可以提高其维生素的吸收率，而且味道鲜美，清新爽口，风味独特。下面介绍肉末炒茼蒿的家常做法。工具/材料肉末150克，茼蒿200克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，料酒，蚝油，油。操...
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![茼蒿大约炒几分钟]( "茼蒿大约炒几分钟")
- 焯水后炒1分即可，不焯水炒3分钟。炒茼蒿的方法其实非常的简单，我们先把锅中倒入一些油加热，然后再加入一些大蒜和辣椒爆出香味，再倒入洗干净控干水份的茼蒿，炒大概三分钟左右的时间即可，因为茼蒿的杆子比较粗，所以相较于其他普通的叶子菜，我们应该加长烹饪的时间，如果想炒的更烂一...
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![芦蒿炒肉丝的做法]( "芦蒿炒肉丝的做法")
- 主食材：芦蒿500克，瘦肉小块，红椒1个。配料：盐适量，鸡精适量，油适量。步骤1:肉洗净切成丝加点盐腌制下步骤2:芦蒿摘好洗净，红椒洗净切好备用步骤3:锅中入油放入姜炒香后加入肉丝翻炒至变色步骤4:放入芦蒿和红椒翻炒步骤5:加入盐鸡精调味步骤6:装盘开吃...
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![炒茼蒿做法]( "炒茼蒿做法")
- 葱姜切片，茼蒿切段。锅中倒油，放入葱姜、蒜末爆香，放入茼蒿翻炒至软。放盐、鸡精，调味翻炒出锅即可。茼蒿（ChrysanthemumcoronariumL.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植...
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![茼蒿怎样炒]( "茼蒿怎样炒")
- 白灼茼蒿的做法:食材：茼蒿一把、生抽一勺、蚝油一勺、大蒜一头、油、盐、清水半碗。步骤：准备好需要用到的全部东西，先把茼蒿放在水里清洗干净，尤其是根部缝隙的地方要特别注意。大蒜去掉外面的皮，然后洗干净了，再把大蒜切成块，最后切碎。准备一个干净的空碗，在里面加入生抽、蚝...
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![清炒茼蒿的做法]( "清炒茼蒿的做法")
- 制作时间：10分钟难易程度：简单口味：清淡分类：炒菜主食材：茼蒿400克辅料：大蒜2瓣步骤：1、茼蒿洗净摘好；2、切段；3、大蒜2瓣切末；4、锅中放入量油，油温烧至7成热；5、放入蒜末爆香；6、放入茼蒿杆翻炒至断生；7、放入茼蒿叶翻炒均匀；8、调入盐半勺；9、鸡精半勺；10、翻炒均匀即可出锅。...
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![藜蒿炒腊肉怎么做好吃]( "藜蒿炒腊肉怎么做好吃")
- 主食材：藜蒿500克，腊肉300克。配料：猪油2勺，盐1勺，腊肉原汁适量，干红辣椒适量，生姜1个，红朝天椒4个。步骤1:同野生的藜蒿相比，大棚产的藜蒿味道的境界就差远了；模样色泽没有野生藜蒿来的精神，长长细细乱蓬蓬地缠绕在一起，可是在吃不到野生的藜蒿时，尝一尝也还不错。步骤2:准备腊肉约30...
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![茼蒿怎么炒好吃]( "茼蒿怎么炒好吃")
- 茼蒿怎么炒好吃食材：茼蒿150克、土豆100克、胡萝卜100克、芹菜50克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、白糖1克茼蒿炒三丁的做法：1、茼蒿洗净切段，土豆切丁，胡萝卜切丁，芹菜洗净切丁；2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入土豆丁、胡萝卜丁炒至断生；3、接着放入...
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![野芦蒿炒香干的做法]( "野芦蒿炒香干的做法")
- 主食材：芦蒿200克，五香干适量。配料：干辣椒适量，红椒半个，油适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:芦蒿摘成段洗净，红椒洗净切成丝备用，步骤2:五香干切成丝步骤3:干辣椒切小段步骤4:锅中入油放入红辣椒炒香步骤5:放入香干步骤6:放入野芦蒿和红辣椒步骤7:放入盐步骤8:撒入鸡精步骤9:翻炒均...
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![炒茼蒿的做法]( "炒茼蒿的做法")
- 怎么炒茼蒿食材：茼蒿500克，蒜3瓣，姜1克，大葱10克。调味料：食用油5克，盐1克，鸡精1克，干辣椒3个。炒茼蒿的做法：1、茼蒿杆切段，蒜切末，姜切末，大葱切片，干辣椒切段；2、炒锅中倒食用油，油温烧至5成热时，下盐、干辣椒、葱、姜、蒜，炒香，倒入茼蒿杆炒1分钟；3、调入鸡精，炒匀即可。小贴士：茼蒿中含有...
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![茼蒿炒鸡蛋的做法]( "茼蒿炒鸡蛋的做法")
- 茼蒿作为涮火锅时候的常客，平时在餐桌上其实挺少见到的，但是茼蒿炒起来也是非常的好吃，这一次就给大家带来一道爽口的小菜茼蒿炒鸡蛋。01将茼蒿择好清洗，在焯水后投凉02将茼蒿切成长短均匀的条状，三个鸡蛋打散03将将鸡蛋炒熟成块状04放入起锅烧油下入茼蒿，翻炒后放入鸡蛋调味即...
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![炒茼蒿不焯水行吗]( "炒茼蒿不焯水行吗")
- 如果对于一些肠胃不好的人，担心蔬菜上农药残留比较多的人，选择青蒿在做之前可以进行焯水，比如说在炒青蒿之前，这样可以最好进行一下焯水。因为这样可以将茼蒿变得不再那么硬了，肠胃不好的人使用青蒿是可以煮水的，但是还有一些人担心茼蒿在焯水之后会损失它的营养，比如说选择凉拌...
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![蒿子秆怎么炒着吃]( "蒿子秆怎么炒着吃")
- 蒿子杆掐掉老杆，在流水下冲洗干净后切成长段，蒜瓣剥皮拍扁剁成蒜末备用，热锅倒油，先爆香一半的蒜末，倒入蒿子杆翻炒两下，撒入食盐和白砂糖调味增鲜，倒入剩下的蒜末，翻炒均匀后便可出锅装盘。工具/材料:蒿子杆、蒜、油、白砂糖、盐步骤（共5步）按步骤阅读：1、蒿子洗净蒿子杆掐掉老杆，在...
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![藜蒿炒腊肉的做法]( "藜蒿炒腊肉的做法")
- 主食材：藜蒿400克，腊肉。配料：盐适量，味精适量，胡椒适量，酱油适量。步骤1:锅烧热放入色拉油步骤2:倒入切好的腊肉，翻炒均匀步骤3:加入藜蒿，继续翻炒均匀步骤4:加入盐，胡椒，味精，酱油，继续翻炒均匀即可出锅步骤5:一盘香喷喷的藜蒿炒腊肉出锅了，浓浓的腊肉香。...
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![藤蒿和什么一起炒好吃]( "藤蒿和什么一起炒好吃")
- 藤蒿和牛肉丸、蒜、鸡蛋等一起炒好吃。藤蒿又名皇帝菜，多年生草本藤蔓植物，味芳香辛辣，菊科植物藤蒿的茎叶，藤蒿属浅根性蔬菜，根系分布在土壤青层。茎圆形，绿色，有蒿味。叶长形，圳缘波状或深裂，叶肉厚。头状花序，花黄色，瘦果，褐色。下面就为大家介绍几种藤蒿的做法。藤蒿牛肉丸:1、在...
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![炒藤藤菜的做法]( "炒藤藤菜的做法")
- 炒藤藤菜的做法:1、藤藤菜清洗干净，茎叶切段，蒜切末备用。2、锅中倒入食用油、蒜末，大火爆香，倒入藤藤菜茎，翻炒均匀。3、倒入藤藤菜叶，加入鸡粉、盐，翻炒均匀，倒入香油，翻炒均匀即可。藤藤菜：藤藤菜又名空心菜、蕹菜，旋花科番薯属植物，现已作为一种蔬菜广泛栽培。蕹菜一年生草本，蔓生...
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![茼蒿炒肉的做法]( "茼蒿炒肉的做法")
- 主食材：茼蒿1把，猪肉1块。配料：色拉油适量，蒜末适量，料酒适量，十三香适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:准备材料步骤2:茼蒿切段，猪肉切片，蒜切末步骤3:起油锅放蒜末爆香，加肉片翻炒步骤4:放茼蒿步骤5:翻炒均匀步骤6:加料酒、十三香、盐、鸡精步骤7:炒匀出锅...
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![茼蒿要焯水之后再炒吗]( "茼蒿要焯水之后再炒吗")
- 茼蒿要焯水之后再炒吗的答案是：需要茼蒿要焯水之后再炒，其实很多蔬菜在炒之前，都是需要进行焯水的，这样才能够保证食物的干净卫生。茼蒿，在炒制之前，也是需要先焯水后再炒的。1、选品种。茼蒿，其实也是尖叶茼蒿和圆叶茼蒿的，这两种茼蒿的话，还是有着一些细微的差别。总体来说，尖叶...
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![茼蒿炒肉怎么做好吃]( "茼蒿炒肉怎么做好吃")
- 主食材：茼蒿1把，猪肉1块。配料：色拉油适量，蒜末适量，料酒适量，十三香适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:准备材料步骤2:茼蒿切段，猪肉切片，蒜切末步骤3:起油锅放蒜末爆香，加肉片翻炒步骤4:放茼蒿步骤5:翻炒均匀步骤6:加料酒、十三香、盐、鸡精步骤7:炒匀出锅...
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![芦蒿炒臭干的做法]( "芦蒿炒臭干的做法")
- 主食材：芦蒿250克，臭干四块。配料：朝天椒两个，盐适量，鸡精适量。步骤1:所有材料洗净备用步骤2:再将其全部切好步骤3:锅中入油加入辣椒炒出辣味步骤4:放入臭干，芦蒿翻炒步骤5:加入适量的盐，鸡精调味，翻炒均匀步骤6:装盘即可...
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![芦蒿炒臭干怎么做好吃]( "芦蒿炒臭干怎么做好吃")
- 主食材：芦蒿250克，臭干四块。配料：朝天椒两个，盐适量，鸡精适量。步骤1:所有材料洗净备用步骤2:再将其全部切好步骤3:锅中入油加入辣椒炒出辣味步骤4:放入臭干，芦蒿翻炒步骤5:加入适量的盐，鸡精调味，翻炒均匀步骤6:装盘即可...
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![芦蒿焯水还是直接炒]( "芦蒿焯水还是直接炒")
- 炒芦蒿要不要焯水平时吃芦蒿时需要焯水。很多小伙伴对芦蒿特别感兴趣，因为芦蒿是比较常见的蔬菜，烹饪的方式有多种，可能部分小伙伴直接炒芦蒿吃，像芦蒿炒腊肉、清炒芦蒿等等，口感都不错。只是大众在烹饪芦蒿，叶子的时候需要将芦蒿叶子焯水，而芦蒿的杆不需要焯水。想要知道芦蒿是...
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![芦蒿炒肉丝怎么做好吃]( "芦蒿炒肉丝怎么做好吃")
- 主食材：芦蒿500克，瘦肉小块，红椒1个。配料：盐适量，鸡精适量，油适量。步骤1:肉洗净切成丝加点盐腌制下步骤2:芦蒿摘好洗净，红椒洗净切好备用步骤3:锅中入油放入姜炒香后加入肉丝翻炒至变色步骤4:放入芦蒿和红椒翻炒步骤5:加入盐鸡精调味步骤6:装盘开吃...
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![茼蒿炒肉做法]( "茼蒿炒肉做法")
- 茼蒿这种蔬菜的营养价值一点都不会输给菠菜白菜等蔬菜，而且因为其特殊的口感也吸引了一大批的爱好者，茼蒿炒肉这种荤素搭配起来也是解馋又解腻。01将茼蒿清洗干净后切成长短，猪肉切片放入料酒白胡椒粉腌制02准备辅料将葱姜蒜切好，一个香菇切成片03热锅凉油先炒肉片，变色后放入...
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