麻辣串串香怎么做好吃

主食材：七鲜川蜀风味清油麻辣汤底1袋，手打牛肉丸100克，安井鱼豆腐100克，各种丸子200克，豆腐皮150克，金针菇100克，茼蒿100克，娃娃菜1棵，牛肉片100克，羊肉片100克。

配料：大葱2段，生姜5片，食用油适量，清水适量。

步骤1:

准备好食材：七鲜川蜀风味清油麻辣汤底1袋、手打牛肉丸100克、安井鱼豆腐100克、宝宝肠100克、海螺丸50克、蟹足棒50克、娃娃菜1棵、豆腐皮150克、金针菇100克、茼蒿100克、牛肉片100克、羊肉片100克、竹签适量；

步骤2:

豆腐皮切成小长条，取1张豆腐皮和1小把金针菇卷起来，用竹签串好固定；

步骤3:

取2张豆腐皮用竹签串好，（取1张豆腐皮和1小把茼蒿卷起来，用竹签固定）；

步骤4:

牛肉丸、鱼豆腐2个穿成1串备用；

步骤5:

蟹足棒1个1根竹签、海螺丸和宝宝肠2个穿成1串备用；

步骤6:

锅内放入少许食用油，放入葱段和生姜片煸炒出香味；

步骤7:

倒入1袋七鲜川蜀风味清油麻辣汤底；

步骤8:

加入适量的清水煮开；

步骤9:

将串好的各种食材放入锅中煮开；

步骤10:

煮开后直接食用或者关火后，食材浸泡在汤汁中入味，晾凉后食用；

步骤11:

牛肉片和羊肉片可以直接涮锅吃，不用用竹签串好，主要的蔬菜已经吃饱了，肉食可涮可不涮哈！

步骤12:

七鲜超市∣潮流火锅 自有生活！