北大荒椴树蜂蜜鸡翅怎么做好吃
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主食材:鸡翅11个,土豆3个,大蒜5颗,蜂蜜2勺,姜,10克。
配料:生抽2勺,酱油2勺,蚝油1勺,盐1勺,料酒1勺,黑椒粉1勺,孜然粉1勺,辣椒粉1勺。
步骤1:土豆去皮切片,过凉水清洗2次。
大蒜和姜切碎备用
用刀再鸡翅上划3刀,这样有助于入味或者用牙签扎孔。
在倒入蒜蓉,姜末,孜然粉,2勺蜂蜜,盐,生抽,料酒,蚝油,喜欢吃辣的可以加辣椒粉。
搅拌均匀,腌制2个小时以上。
时间充足可以放冰箱冷藏一夜,方便鸡翅入味
烤盘放入锡纸,先铺上一层土豆片,在土豆片上放鸡翅。
这样防止鸡翅粘连在锡纸上,同时烤出来的土豆也特别好吃。
烤箱提前预热,放入烤箱180度烤10分钟。
打开烤箱,把腌制的汁在刷到鸡翅上,增加味道和色泽。
刷好后,继续烘烤10分钟,就可以出炉了,记得要趁热吃哦!
北大荒椴树雪蜜,自然好味道,每一口都要细细品
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